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尊敬的领导：
首先非常感谢您给我这次述职的机会。我是一名餐饮领班，现将工作情况向您汇报。
一、工作内容
我负责领导一支餐饮服务团队，主要工作包括：
1. 确保餐厅正常运营，并保证服务质量及客户满意度。
2. 与前厅和后厨员工协调合作，确保顺畅配餐，以达到最佳服务。
3. 监督餐饮服务团队，包括对新员工的培训和考核。
4. 定期与店长进行沟通，分享服务质量的统计数据以及改进建议。
二、工作成绩
1. 和团队协作，截至目前，我们餐饮服务质量及客户满意度得到了显著提升。这也让客户对我们的印象越来越好。
2. 在员工培训方面，我与其他领班合作，不仅让新员工迅速适应工作环境，学习技能，同时也带来了对现有员工的提高培训。
3. 我定期与店长进行沟通，分享服务质量的统计数据，总结改进建议，以便不断提高整体餐饮服务水平。
三、存在问题和计划
1. 存在问题：餐饮服务的专业性需不断提高。下一步，我的团队将加强与厨师团队的合作，提高食品质量并增加不同口味的菜品。
2. 存在问题：适度控制客流量及拥挤。由于我们的餐厅客流量大，经常会出现拥挤的情况。我们会考虑不断优化服务流程。
四、总结
通过这次思考及汇报，我可以说，自己已经取得了不小的进步。这里面一定也少不了团队的帮助。我想告诉领导们，如果我的工作能够得到认可和支持，我将继续为餐饮服务做出更大的贡献！