在普通的工作中，使用报告已经成为日常生活的常态，所以在写报告时应注意内容的完整。一份优秀的报告应包括以下方面：首先，应该清晰明确地阐述问题或主题；其次，提供可靠且详细的数据和信息，支持所提出的观点或结论；另外，报告应该简洁明了，不应过多使用复杂的术语或专业术语，以确保读者能够理解；此外，报告中还应包括对解决问题或改进工作的具体建议或方案；最后，报告应该经过仔细审查和编辑，确保语法正确、排版整洁。这是栏目小编经过精心整理的关于“厨师离职报告”的资料，如果您认为这篇文章有价值，请收藏起来！
厨师离职报告(篇1)
尊敬的老板：
您好！
我是xxx，从事这个职业好几年了，从一名小助手我发展到后厨的一员很不简单，在xx餐厅这几年我深深的感受到了，在餐厅的工作是我这几年来回忆最多的，不管是在工作中，还是在什么时候，我脑中记忆占的最多就是在我们餐厅的后厨，在这里经历的太多了，我也看到了我们餐厅的发展，还记得我从一名小打手，当时就是一名普通的助手，对于后厨我充满着好奇，经历这么久我也成为了后厨厨师之一，我感觉还是很多感想的，这次我是向您辞职的，我觉得在这里太束缚自己了，可能也是因为自己的的一些想法变了，在这段时间以来我就一直在想着自己这几年的经历，没有太多的私人时间，怎么说呢，我就是感觉失去了太多的时间了，这样的状态虽然我也适应了好几年，其实是适应了，在别人看来也是这样以为的，但是我觉得自己的生活不应该这样，往往还有更加精彩的东西，还是要抽时间感受一下生活的。
这一年来吧，其实是我在xx餐厅的一个顶峰期，我曾经很想成为我们后厨的一份子，看着后厨的师傅一个个那么厉害，几年前我就想着要成为那样的，我当然觉得自己在那样的条件下需要一个漫长的时间去发展成为一名后厨，我努力了很久，一两年的时间我做到了后厨，但现在两年的时间了，那个时候满足了自己，这样以来就是两年的时间，中途还是很满意的，因为在后厨工作是我努力好久换来的，我很是珍惜，但是这样的工作一下来就让我感到枯燥，没有动力，怎么说呢，不是因为很累，这不是累不累的问题，在这两年来我经常感觉没有自己的时间，其实还是适应了下来，这里工作累，至少我是这么觉得的。
有一个很重要的原因就是，工作时间很久，在平日里是这样，放假少，尽管我是很喜欢这份工作，我对工作没有什么很高，但是在这样的条件下我也失去了很多的时间，失去了娱乐的时间，我不是喜欢玩的，但是我前几个月也谈了女朋友了，在这样的情况下，我觉得自己应该多花点时间，不能够因为自己的工作，而少了对自己感情的付出，这样以来我就想了很久，也觉得自己平时的时间太少了，给自己的时间不多，一段感情是需要时间的，但是我的工作不允许，所以我这次来就是来辞职的，我为自己这几年的工作想了很久，还是毅然的决定辞职，主要也是为了让自己在接下来的生活中不后悔，请老板批准我的辞职！
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年x月x日
厨师离职报告(篇2)
厨师长的辞职报告范文篇一：
尊敬的领导：
你们好!
我是厨部荷台员工CNrencia。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告 !因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼
申请人：
20xx年x月x日
厨师长的辞职报告范文篇二：
尊敬的领导:
我于20xx年X月到X酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼
申请人：
20xx年x月x日
厨师长的辞职报告范文篇三：
尊敬的邢总及公司各位领导：
我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。 来到公司一年多，使我学到了很多知识、积累了一定的经验，对此我深怀感激，感谢公司领导给我提供了一个发展舞，感谢各位领导的教导和照顾。
最近我感觉到自己不适合做这份工作，同时也想换一下环境，经过深刻冷静的思考后，郑重的向公司提出辞职申请。 对于由此给公司造成的不便，我深感抱歉，但是同时希望公司能体恤我的个人实际情况，对我的申请予以考虑并批准为盼。我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开公司，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺。
祝愿公司在往后的发展中更上一层楼，事业蒸蒸日上!
此致
敬礼
申请人：
20xx年x月x日
厨师离职报告(篇3)
厨部尊敬的领导：
你们好!
经过深思熟虑地思考，我决定辞去我目前在公司所担任的职位，您知道这对于我来说，是非常难以作决定的事情。
有句话：来时叫主，去时辞东。
我考虑在此辞呈递交之后的2-4周内离开公司，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺，同时我也能够协助您对新人进行入职培训，使他尽快熟悉工作。另外，如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合，不妨给我个建议或尽早告知我。
我非常重视我在的这段经历，也很荣幸自己成为过的一员，我确信我在里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益。
在这已经过去的*年中，公司给了我一个良好的发展空间，愉快的与同事沟通合作，感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下，看到**部门逐渐步入正轨，我是由衷的高兴的!
很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助，受益非浅。
虽然即将离开公司，寻求更大的`发展，但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名**公司的员工而骄傲!
希望公司在全体员工辛勤努力下，长足发展!
此致
敬礼!
此致
敬礼
辞职人
二〇一x年一月七日
2018厨师辞职报告样本三
尊敬的领导XXX:
我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人：***
**年**月**日
厨师离职报告(篇4)
各位领导:
您好！
我是我们酒店厨房部的厨师。我叫xx。因为自己的一些原因，提交了辞职报告，来不及写了。今天下定决心写这份辞职报告给领导，希望领导能耐心看完。
我来我们酒店工作已经五年了。在这五年里，我来到我们酒店，收获了很多东西，不仅包括物质奖励，还包括工作经验，以及处理人际关系的方式。而我也收获了一些真挚的友情，所以即使现在想离开，也会带着感激和不情愿的心情离开。我知道现在谈也没用，但还是想表达一下对酒店的感受。然后我也会坚定辞职的想法。所以领导不用做太多的挽留，这样你我就更难了。
我这么久没说辞职的原因了，现在就说吧。其实因为这个原因，我也觉得挺无奈的。主要是为了我儿子。20xx年xx月xx日和老婆离婚。当时儿子才12岁，开始感受到一个离异家庭的变化。也可能是因为我经常和他妈妈吵架，给他的童年留下了很多心理阴影。所以他性格一直比较孤僻，但还是很听话。之后她就交给我养了，因为我在工作上不怎么关心他。所以我对这个儿子真的.不是很了解，直到上个月才意识到事情的严重性，才发现儿子有严重的抑郁症倾向。说实话，我父亲很无能，直到现在我才发现他有抑郁症的倾向。这是我的责任，也是我的错，但是我对他关注太少，关心太少。他已经失去了母爱，我对他父亲也没有太多的爱。所以才会这样结束。所以意识到这一点后，我立即送他去医院检查治疗。
经过一个月的治疗，医生告诉我，我儿子可以出院了。但是一定要有人陪着她，照顾好她，给她足够的温暖和爱。
这就是为什么我下定决心辞职的原因。我想弥补之前对她的所有爱。我会带他回老家，打算在那里开个小饭馆，然后好好照顾他，让他尽快走出自己的世界，同时做点小生意，赚点小钱。
敬礼！
辞职人:xx
20xx年xx月xx日
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最新厨师年终述职报告五篇
如果您需要有关于“厨师年终述职报告”的推荐，以下是一些建议，可以帮助您使您的年度述职报告在众多报告中脱颖而出。在新的一年即将开始之前，我们都需要准备述职报告。由于我们的报告涉及到数字，所以我们需要格外细心。希望您能够从本文中获得愉快的阅读体验！
厨师年终述职报告 篇1
公司领导及同事：
大家好！
我是运营部动力项目助理厨师，在我们项目前厨师退休后接手动力项目。由于时间短，工作经验不足，工作中难免有不足之处。请理解。在过去的几个月里，我主要关注以下几个方面：
一、食品生产的质量
在菜品生产中，根据电力公司员工的口味及时调整菜品的生产，以达到满意的效果。比如一些菜（比如重庆辣鸡，水煮肉片等。）制成两种口味，满足不同口味的需求。有些菜，如果人家不想吃，尽量不要做。大家最喜欢的菜基本都是每两周做一次，达到最好的效果。
二、餐厅卫生
餐厅卫生分为两部分。一个是厨房。在厨房卫生工作中，要求员工每周做一次大扫除，每天做一般卫生，定期清理厨房油烟管道，避免火灾。厨房卫生应无死角，冰箱和冰柜应及时清洁和解冻，成品和半成品应得到保护，以避免交叉污染。另一大片是餐厅的用餐区。工作时，餐厅的桌椅每天都用玻璃水擦洗，保持地板整洁，窗户光洁，为用餐人员创造一个舒适的环境。
三、严格控制食品卫生
从进货的验收，半成品的加工，到菜肴的制作，都是严格按照操作规程进行的。餐具、用餐工具和容器必须每天清洗消毒，每月彻底清洗消毒一次。
四、员工的管理培训
在这两个月的工作中，员工接受了安全、质量和卫生方面的培训，使每个人都有足够的安全、质量和卫生知识。正常工作中，因为项目人员少，工作复杂，不能做厨师，但作为内部经理，一定要和大家紧密配合，就像一块砖，需要移动的地方。
五、经常与甲方沟通，根据用餐人员的意见及时调整工作中的不足，通过我项目全体员工的努力，达到电力公司员工和领导的一致认可。
以上是我这两个月的经历和成绩。如有不足，请指正。
厨师年终述职报告 篇2
我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年，在各位领导的指导下，在同事们的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，工作在生产第一线，对每位员工高要求，对他们各方面严格管理，小到每周的例会，大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我们能为，来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下，
一、食品安全方面
食品安全是厨房工作的头等大事，为把好食品加工的各个环节，保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区，要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责，并由我和食品检验员进行不定期检查。
其次，加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理，并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三，在细菌滋生活跃季节，邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训，从试纸的使用到和各种消毒的标准方法，从标准化洗手到食品安全知识的普及等，使大家对食品安全有了更深刻的认识，提高了食品安全全员参与的意识。
二、经营方面
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如：根据季节性原料供应特点，推出一些特价菜和创新菜，例如针对市场所有原料价格都在上涨，但是菜品的销售价格还要保持原来的价格，所以我们精心研发，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。
三、管理方面
我结合员工实际情况加强素质教育，每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训，并经常激励他们在日常工作中多看多学多记，以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等，现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理，记得曾经有位员工餐厨工来找我，说我们也就是给员工做餐，土豆丝有必要切那么好吗，当时我很明确的告诉他很有必要，并且给他讲其中的道理，首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功，史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费，让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
四、出品控制方面：
菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改，好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发，确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色，以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌，确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
厨师年终述职报告 篇3
20xx年——20xx年5一学年转眼过去了。回顾本学年的工作，我感到既繁忙又充实。我圆满地完成了本学年的教学工作，教学思想和教学水平都得到了很大的提高。为使今后的工作取得更大的进步，现对本学年教学工作作出总结，希望能发扬优点，克服不足，总结经验教训，以促进教学工作更上一层楼。
一、政治思想方面：
我热爱教育事业，热爱学校，自觉遵守《中小学教师职业道德规范》。我关心爱护学生，教书育人，努力做好本职工作，并在完成本职工作的前提下，虚心请教，努力进取，不断提高自己的教育教学水平。
二、教育教学方面：
本学年我担任初一、初四两个年级的英语课，每周11节课，11个教案。一学年总共上课400多节，书写教案400多个。工作强度大，任务重，压力大。我认真钻研教材，把握住知识点，认真备好每一堂课。组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的注意力，使其保持相对稳定性。同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛。采用小组合作学习模式，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学英语的兴趣，课堂上讲练结合，作业少而精，减轻学生的负担。
我热爱学生，平等地对待每一个学生。努力提高自己对学生的亲和力，我信奉“亲其师，方能信其道。”只有真正地关心学生，爱护学生，学生才会愿意接近你，才会乐意地去学习你所任教的科目。在平时的教学工作中，我总是努力去做到这一点。初四毕业班工作非比寻常。教初四，就意味着要牺牲更多的个人时间和利益，教初四，就意味着肩头多了一份沉重的责任。但是，我没有一丝一毫的怨言，而是兢兢业业，全力以赴。尽心尽力地教育每一位学生，以期能在中考中取得令人满意的成绩。
三、班主任工作方面：
本学年，我担任初一一班的班主任。在这平凡的岗位上，我始终兢兢业业，全心扑在班级管理工作上。结合着学校的精神，创建“励志工作特色班级”，使孩子们能够健康地成长。
1、开好主题班会。充分利用班会这块阵地，开设各种主题班会，让学生有发言讨论的空间，发挥了学生的主体地位，并能及时了解到学生的思想动向，帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观，又增强了班级凝聚力，同时也拉近师生间的距离，促进师生间的交流，融洽了师生感情。在20XX年张店区中小学主题班会评选活动中，本次班会荣获二等奖
2、抓好晨读的励志工作
每天晨读，学生齐声诵读《弟子规》。诵读完《弟子规》之后，每天有一位同学登上讲台，进行以励志为主题的“五分钟演讲”，进行自我教育。每天有励志格言，写在黑板的一侧。之后，就是学生们大声朗读英语的时间。在大家朗读的同时，我始终陪伴在他们的身边。随时纠正他们的发音，解答他们的问题。关注到每一个孩子。希望每一个孩子都不要掉队！
3、营造浓郁的书香氛围
班里开辟了图书角。我要求学生闲暇时间大量阅读。“读名人书，看名人传。”每位同学从家里带来书籍，充实我们的书橱。班里制定了严格的借阅制度，有专人负责图书借阅，资源共享，并定期更换。不定期地开展读书交流会，让学生把他们读书过程中的感悟及时地与同学交流，分享，使每位同学在这浓郁的书香氛围中激励着自己，提升着自己，完善着自己。
4、抓好班委的建设工作，抓好班干部的培训工作，使他们真正起到“领头羊”的作用。
作为班主任，我以身作则，率先垂范。要求学生做到的，我首先做到；要求学生不做的，我坚决不做。认真备课、上课，关心、爱护每一位学生。注重平日里与学生的沟通和交流，经常与学生谈心，出现问题及时解决。我还利用中午和晚上的时间去学生家家访，使学校教育和家庭教育形成一股合力。鼓励学生立大志，勤学习，爱班级，守纪律，做一个正直、向上、努力、勤勉的人！
四、个人学习方面：
积极学习各种教育理论，不断的充实自己，以便在工作中以坚实的理论作为指导，更好地进行教育教学。坚持课余时间多读书，坚持做好读书笔记，并将一些比较好的教学理念，应用到自己的教学和班级管理之中。撰写的教学论文《罗森塔尔效应的启示》，发表在省级刊物上。
总之，我在本学年中忙忙碌碌，勤勤恳恳，做了一些我应该做的工作。今后，我将更加努力把工作做得更好。
厨师年终述职报告 篇4
尊敬的领导：
伴随着时钟的步伐20xx年已经结束了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。
我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到家的感觉，为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对20xx年的工作进行述职。
一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质
我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。
二、认真学习知识
结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择性地开展学习，通过学习，进一步增强自己的意识和为人民服务观念。
三、努力工作，按时完成工作任务
在过去的一年中，我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班，保证按时开餐，遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，努力完成本职工作。
菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力，因此在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中，同时我还认真听取就餐人员的意见，总结不足，并在下次烹调中及时改进。在服务上，我做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度，严格执行食品卫生法，防止病从口入，防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害，保障大家的身体健康。个人卫生做到勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。
每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转，我都能够服从领导的安排，不讲条件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此，回顾过去的一年，我还存在许多不足：服务意识不强，有时也还有考虑不周，服务不到的地方；有时因急燥与个别员工发生意见冲突；节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点，克服困难，弥补不足，做好自己的本职工作。
此致
敬礼！
述职人：xxx
20xx年x月x日
厨师年终述职报告 篇5
一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴__和__两地和全国各地的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。
在20__年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20__年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。
一、食品和个人卫生
食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20__年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。
个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。
二、实践操作工作
菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。
菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。
三、人际关系
在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中的遗憾，而这个遗憾会在20__年一年里得到解决。
在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：
成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。
兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比如：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。
户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡游玩。
20__年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题，是我今年留下的问题。
20__年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和老师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破!
厨师年终述职报告 篇6
大家好！伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，20XX年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首20XX年，在各位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大食堂员工，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务；为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：
一、经营方面：
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。
二、管理方面：
以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面：
菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面：
严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：
在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益最大化。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际，我们将在20XX年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20XX年创造更好的经济效益和社会效益。
将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时，周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20XX年餐饮业的竞争更加白热化。但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的XX！
我的报告完毕，谢谢大家！
厨师年终述职报告 篇7
尊敬的领导：
一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了xx公共营养师的培训，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。
在20xx年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。热门思想汇报实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。
一、食品和个人卫生
食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。
个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。
二、实践操作工作
菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的'出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。
菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。
三、人际关系
在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中的遗憾，而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。
在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台。
20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题，人际关系问题，是我今年留下的问题。
20xx年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和老师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破!
此致
敬礼!
述职人：xxx
20xx年x月x日
厨师年终述职报告 篇8
尊敬的各位领导：
大家好!
时间过得很快，转眼要到20XX年了。回顾20XX年，我有很多方面在明年要去改进和完善。如今年的绩效考核，节能降耗，六常整理。我自己在这一年里也对管理的深入了解，公司今年帮我们圆了大学梦，重新回到学生时代的感觉，还有余世维讲座的学习。这些都让我更加了解企业，更加科学的管理。
一、20XX年菜品投诉方面
新桥店菜品总体是比较稳定的，各个档口在去年的基础上有所提升。针对菜品原料的投诉不多，但是菜品在我们操作中出现的咸淡问题还时有发生。
二、绩效考核的实行
绩效考核的实行带动了大部分员工做事的积极性，也改变了一些员工做事的不良习惯，但是我们打分的尺度和标准不够细化，明年要把绩效考核更加标准和完善。
三、工作的不足之处
1、在物品保管方面：很多工作做得还不到位，例如脱水机，全年坏掉x台，很大一部分原因就是员工在操作中使用造成的，以后要吸取教训不再发生类似事件。
2、在节能降耗方面：厨房电源的开关，员工基本上都能够及时，但是水资源的控制就要稍差，例如：漂洗原材料的水龙头水量过大，杀洗人员洗东西水量过大，炉台水龙头不及时关闭。今后要加以监管，把浪费降低到最小。x月份食堂老师的更换，由于提前安排和准备不到位，没有做好衔接，给后来的工作造成很大的被动，连续一个星期菜品都不合口味，加之又正处夏天，员工反映强烈。这是我们两位厨师长的失职造成的，今后要引以为戒，不再发生类似事件。
四、20XX年公司提供的学习方面
今年举办的x次菜品研讨会，使我加深了如何对原料提鲜的理解，刘总在会上的讲话，使我从中学到提高厨师职业道德和坚持做好事方面的启发。学习余世维讲座，从中学到很多对员工管理，工作要求，职业素养方面的知识。在今年x月份，成立了“xx大专班”，通过考前辅导，所有学员都通过了学前考试，正式成为了一名大学生。公司给我们圆了一个大学梦，提供免费上大学的机会，边上班边学习。加上今年的工资调整，员工福利得以提高。
五、六常管理的实施
通过六常法的实行，我们员工对于卫生要求，物品的整理、分类存放、用具定位。大部分员工做的都很到位，因为检查时跟绩效相结合打分，虽然我们今年做的不是很好，但今后会更加规范，争取做得更好。
六、日常的工作情况
已完成每月考勤的汇总和核对，每月破损餐具的清点，开餐前的卫生检查，高峰期的工作纪律和加工房调料的配制，日常的转货等工作以及年底酱油肉、鳗鲞的自制工作。
20XX年很快就要到了，我会把今年做得不到位的地方加以改正，做好每一道菜肴，完成好每天的本职工作。愿我们的明天更加美好!
此致
敬礼!
述职人：xx
20XX年x月x日
厨师年终述职报告 篇9
自从XXXX年X月转为特级教师以来，我能做到行政工作与教育教学工作并重，行政工作为主，教学工作不怠。工作中不讲价钱，不怕困难，勇挑重担，注重创新。教学上以“一切为了学生，为了一切学生”为宗旨，坚持“务实”与“创新”相结合的教风，教学得到了学生的肯定，通过X年的积极工作，我在教学工作取得了一定成绩，也存在一些不足，现汇报如下：
一、坚持努力学习教育理论，提高自身业务素质和能力。
也许是因工作的相关性，我一直都很注意收集和阅读有关新课改方面的教育理论和信息。例如：20xx年既将全面实行的高中新课程标准，我已利用业余时间进行了认真研读，了解了既将实施的新课程的目标、内容和要求。也明确了一直以来大家都在谈论的新课程改革是怎么回事，改革体现在哪些方面；为进一步了解新教材“新”在何处？我又认真研读了初中物理科教版新教材，通过邮局购买到了山东、海南等四个全国实验区正在使用的高中新教材必修本，还利用与教材编写组成员XXX的私人关系，目睹了还未正式出版的选修本新教材的丰富多彩、“博大精深”，为既将到来的、轰轰烈烈的课改做好了心理和认识上的准备。还经常关注网上的课改信息，也十分注意用新课改标准对照自己的教学工作，经常反思和总结自己教学和工作的成败，不断改进教学和工作方法，教学中注重用新课改理念指导自己，将“知识与能力；过程与方法；情感、态度、价值观”的三维教学目标有意识地渗透到教学实践中。
本年度我还参与编写了《高中物理实验报告与实验指导》高一、高二分册，已由XXXX出版社出版发行，全省高中学生作为实验教材使用；还多次在全市教学研讨会上作专题发言，其中一篇文章获市一等奖。
二、抓教育科研工作有序、有成效
1、“立足校本教研、落实课程改革；注重课堂教学研究、提高课堂教学实效；加强图书阅览管理、增强服务育人意识”的教科室工作目标明确，上、下学期计划详实、要求具体，可操作性强，所以教科室全年工作思路清晰，能务实求新，较好地完成了预期的任务，对学校安排的临时工作也都能较好地完成，取得了一定的成果，表现在：
（1）课题研究取得了三个省级奖励（“十五”现代教育科研课题成果省二等奖1个，省三等奖2个）；我校提出的 “小课题、短周期”的以校为本的校级课题研究模式，得到了市中小学等级评估组领导和专家的充分肯定。
（2）论文成果丰富，全校全年共有xxx篇论文分别发表或获得市级以上奖励。其中XXX、XXX共同参编教材2本；XXX在省级刊物发表论文x篇；全校教师获得全国一等奖的论文1篇；全国二等奖论文x篇；省一等奖论文3篇；省二等奖论文x篇；省三等奖论文4篇；市一等奖论文xx篇；市二、三等奖论文xx篇，市级刊物发表多篇。
（3）学科竞赛成绩也不错，获得全国一等奖x人；全国二等奖x人；全国三等奖x人；省一等奖x人；省二等奖x人；省三等奖x人；市一等奖xx人；市二等奖xx人；市三等奖xx人，共计：xxx人次。
三、认真对待每一节课，追求课堂教学的高质量。
在教学工作中，我坚持“实”与“新”相结合的教学思想，在课前认真备课，认真研究教法，课堂上坚持以学生为主体，注重多让学生通过自主参与，自主探讨的过程获取知识。教学效果好。20xx今年下期在xxx一中上了一堂全市示范课，获得好评。
04年上期我兼任高三18班的课，尽管付出了不少努力，但效果不很理想，我现在一直还在不断的反思自己的教学，也在不断的改进。04年下期，我兼任高一16班的课，我一直很努力想把这个班教好，高一物理竞赛和第二次月考的成绩，证明了我的认真和努力是有效的。
四、坚持加强课后辅导，积极利用各种业余时间进行学生的辅导工作。
我尽可能多的利用晚自习时间辅导学生。凌媛同学被开水烫伤后耽误了一段时间的课，我便利用业余时间为她义务补课，还有……
五、对青年教师的培养我在努力
青年教师培训工作形式多样，上、下期各举办了一次业务培训讲座，两次都由我主讲，袁主任、吕校长也都在培训时作了专题发言，两次讲座反响好，产生了好的效果。上学期的“青年教师说课竞赛” 举办得很成功，效果好。
六、图书、阅览工作成为亮点
走进整洁漂亮的图书馆、阅览室，感觉确实不错。图书馆暑假搬迁过程中，我与科室全体同志不畏艰苦，每天几身汗，将全校最大的搬迁任务在一周的时间里较为漂亮的完成了，之后的清理、摆放、制度上墙……等工作也完成得比较出色。
最新考试离职辞职报告汇总4篇
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考试离职辞职报告【篇1】
尊敬的公司领导：
您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职申请书。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入公司之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在公司的工作，我学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得公司目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣。
为了不因为我个人能力的原因而影响公司业绩，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在公司所担任的职务和工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
我已准备好从今日起至下月10号从公司离职，并且在这段时间里完成工作交接和处理好手头的事情，以减少因我的离职而给公司带来的不便。
非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在公司的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利！再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉，同时我也希望公司能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准。
此致
敬礼！
申请人：
申请日期：
考试离职辞职报告【篇2】
尊敬的公司领导：
您好!
首先感谢公司对我的培养，长期以来对我的关心和照顾，使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里，让我学到了很多知识，学会了很多为人处事的原则。
来这工作也差不多大半个月了，自我工作至今，客观评价，我也深切体会到了公司的好，服务好，待遇好，工作好，领导好，是我进过的的公司。
本打算长期在此工作，但现因个人家庭原因，不得不离开公司!上周天，已古稀之年的奶奶不幸病倒，至今还躺在家中，自小我就是奶奶一手带大的，她对我疼爱有加，我们的感情也极其深厚。
经过我的一番深思熟虑，我决定回家照顾陪伴奶奶，这也是一种义务。对于我来说，一个人的孝心远比工作事业更重要，工作没了，还可以再找，但一个人没了孝心，那么在他为人的责任心上也要大打折扣了，当然这是个人之见。
能为公司效力的日子不多了，我一定会把好自己最后一班岗，做好工作的交接工作。离开这个公司，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的尊尊教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!
现向公司提出离职申请，望领导批准!
考试离职辞职报告【篇3】
尊敬的xxx：
您好！
记得我大学刚毕业的时候，走向社会的第一旅途我选择了xx公司。来到xx公司工作两个月了，感觉公司的气氛和一个大家庭一样，大家相处的融洽和睦。在这里有过欢笑，有过收获。利用公司给予良好学习时间，学习了一些新的东西来充实了自己，并增加自己的一些知识和实践经验。
在这两个月的实习期中，我的确学习到了不少东西。佩服睿智的刘总，一到公司就给我们四点建议：勤奋、学习、节俭、修身。在您的身上我学到很多。我会牢记领导对我的教导的。感谢公司对我们吃饭和住宿方面的照顾，我对公司的照顾表示真心的感谢。
一些日子下来，我发现现在处境和自己的目的并不相同。而且我一直以为没有价值的事情还不如不做，现在看来，这份工作可以归为这一类了。很多的时间白白浪费掉了。我想，应该换一份工作去尝试了。
此外，辞职的另一个原因是，公司没有明确的放假制度。我的家在xx县，家中就母亲一个人，而公司加工期四到五个月，离家如此近，时间如此之长也不能回家看望母亲。经过慎重的考虑向公司提出辞职。恳请领导们原谅我的离开。
祝公司业务量能蒸蒸日上，祝愿xx公司的产品能成为地区乃至全国的名牌产品。
此致
敬礼！
申请人：xxx
20xx年xx月xx日
考试离职辞职报告【篇4】
尊敬的公司领导：
您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职报告。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入公司之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在公司的工作，我在原料采购领域学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。
由于我自身经验的不足，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，觉得公司目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致。
为了不因为我个人的原因而影响公司的生产销售进度，经过深思熟虑之后我决定辞去这份工作。我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉。
我会在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给公司带来的不便。非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在公司的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。
祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利!
此致
敬礼!
申请人：__X
20__年X月X日
最新护士离职辞职报告(系列4篇)
若要了解有关“护士离职辞职报告”的更多信息，请继续阅读下文。在法规日新月异的社会中，离职已经变得十分普遍。为了向公司递交离职申请，申请书的准备是必不可少的。此时，离职意愿和离职日期是申请书中最为重要的内容。希望您可以将本网页加入收藏夹！
护士离职辞职报告【篇1】
尊敬的医院领导:
您好！
我写这封辞职信，心情非常复杂。毕竟这是我毕业后的第一份工作。五年来，我对医院有过非常深的感情；此时此刻，我已经从医院辞职，对领导和同事的关心和帮助感到惭愧。对此我深表感谢！
现在医院在三甲建立后，正处于一个蓬勃进取的阶段。辞职会对我以后的工作和发展造成不可挽回的损失。但是考虑到我婚后怀孕和在福建工作的老公分居，所以得不到他的照顾。虽然父母在身边，但是和夫妻感情不一样。同时，为了给胎儿的健康成长提供一个良好的环境，我别无选择，只能放弃自己热爱的东西，选择离开这个护士岗位。
在我不在的.时候，我就知道会给医院和科室的工作带来很大的不便，对此我深感抱歉！这种工作经验对我来说非常宝贵，我相信这将是我整个职业生涯中非常重要的一部分。以后无论什么时候，能成为长沙市第一医院的一员，呼吸内科的一员，我都会倍感荣幸。离开后，我一定会怀念我在医院工作的一切，怀念我们一起唱歌欢笑，同甘共苦……！
祝医院领导和全体同事身体健康，工作顺利！
再次对我的离开给大家带来的不便表示歉意。同时也希望医院能考虑到我个人的实际情况，批准我的申请。
我在此交流
致敬
辞职者:xxx
20xx年7月25日
护士离职辞职报告【篇2】
尊敬的院领导：
你们好！很遗憾在这个时候向医院正式提出辞职，我是怀着极其复杂的心情写下这份辞职申请的，请相信我，这并非一时冲动，而是我经过慎重考虑所做出的决定。
来到一院已经三年多了，正是在这里我开始踏上了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。可以说，我人生中最美好的时光是在这里度过的，三年的学习，使我对以前书本上学到的理论知识有了更深刻的理解，业务能力也在不断提高。重要的是，在这里我学会了如何做人；一院平等的人际关系，开明的工作作风，人性化的管理也一度让我有着找到了依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习，在我遇到困难时，大家都能伸出援助之手并给予关怀之情。然而护理工作的毫无挑战性，护士工作的乏味与机械性以及护理人员地位的极度低下，总让自己彷徨，这是真的。由此我开始了思索，或许只有遭遇磨砺与挫折，在不断打拼中努力学习，去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。
我来自农村，我是农民的儿子，不怕吃苦也吃过很多苦，不过从小到大一直过得还算顺利，这曾让我感到很幸运，如今却让自己深陷痛苦之中，不能自拔，也许人真的要学会慢慢长大。习惯了不断努力，不断学习，不断进步，却很难适应处于保护的环境之下，经常有人会告知我的性格内向而个性却过于突出鲜明，这对于医院培育人才或是我自身完善都是突破的难点，或许这也是我很难适应这个环境的原因；曾想为什么要强迫自己适应环境，也许这样的环境早已不能适应时代发展了，请原谅我口出狂言！虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。其实我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得真的很难，考虑了很久，我还是决定离开！！
敬献上辞呈两天之内，我就会离开医院，离开那些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的谆谆教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。但是既已决定，挽留只会让我最终离开的时候更加难过，请领导批准！谢谢！
最后，真诚祝愿医院一如既往一路飙升！领导及各位同仁工作顺利！
xxx
20xx年xx月xx日
护士离职辞职报告【篇3】
尊敬的领导：
您好！
作为酒店一名普通传菜员，每天我们要给众多客户上菜，很多时候我们直接面对客户，也受到了很多质疑，比如厨房炒菜忙不过来，我们又不能及时上菜，客户只会怪责我们，还要我们承担结果，而且也要经常面对愤怒的客户。
工作很累，不是工作累，是心累，没有人能够经常接受斥责，如果是自己的原因还好，但很多时候只能承受无妄之灾，解释也解释不通，最后只有选择默默忍受，人都是感性动物，谁又愿意一直承受着这样的委屈，公司内部有什么问题，内部好解决，但是刁蛮客户最难解决，每个月总会遇到那么几个客户，让我们承受很多压力。
这是磨砺，更是一次严重打击，我扛不住这样的压力，我想要辞职，就是这样简单的理由，我也明白向我这样的员工很多，公司给我工作机会已经感激不尽，我只是接受不了这种工作方式，我想重新换一个工作。可能大家会说其他人也一样遇到这样的问题，为什么其他人没有事情，就我事多。我不善言谈，很多时候我都只会默默听，因为与客户解释永远解释不清楚前因后果，还不如不解释，有些同事觉得这没什么不了，他们习惯了，我才来到岗位上不足一年时间。
我对于这样的工作感受到的只有压力，一开始进入公司也是抱着期望而来，但现实让我明白不是任何事情都那么简单很多东西都需要靠我们自己去应对，我不能应对好这样压力，就要承担这样的后果，自己去承受工作的打击，我已经明白了这不是我期待的工作，这也是我想要离职的因素之一。说来说去，也就是个人的一些想法和公司的想法不同，当做出选择时，就要看我们是选择接受还是选择逃避，这才是我们应该考虑的问题。
公司对待客户，尊重礼貌，一切以客户为尊。这样更能收买客户之心，让客户更加认同我们酒店，想要做好就必须要拿得起放得下，我或许是接受考验比较少，没有经历过多大波折，没有应对问题的方法这是我的问题。心里抗压能力也比较弱，很容易就被外界因素影响到自己工作心情，我也会考虑为什么我总是有那么多问题，其他人都不会出现，到底是什么原因，是自己不努力，还是做得不好，其实只有一点，那就是自己并没有充分接受公司的价值观。我总是跟不上工作的脚步，这才是我有那么多负担原因，所以我希望自己可以辞职，避免出现这样事情。
此致
敬礼！
辞职人：x
20xx年x月x日
护士离职辞职报告【篇4】
尊敬的医院领导：
您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信.
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的.自我进入医院之后，由于您对我的关心、指导和信任，使我在护士行业获得了很多机遇和挑战.经过这段时间在医院的工作，我在护士领域学到了很多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激.
由于我自身能力的不足，近期的工作让我觉得力不从心.为此，我进行了长时间的思考，觉得医院目前的工作安排和我自己之前做的职业规划并不完全一致，而自己对一个新的领域也缺乏学习的兴趣.
为了不因为我个人能力的原因而影响医院的运作，经过深思熟虑之后我决定辞去目前在医院和护士组所担任的职务和工作.我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉.
我已准备好在下周一从医院离职，并且在这段时间里完成工作交接，以减少因我的离职而给医院带来的不便.
为了尽量减少对现有工作造成的影响，我请求在医院的员工通讯录上保留我的电子信箱和手机号码1个月，在此期间，如果有同事对我以前的护理工作有任何疑问，我将及时做出答复.
非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾.在医院的这段经历于我而言非常珍贵.将来无论什么时候，我都会为自己曾经是医院的一员而感到荣幸.我确信在医院的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分.
祝医院领导和所有同事身体健康、工作顺利!
再次对我的离职给医院带来的不便表示抱歉，同时我也希望医院能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准.
此致
敬礼!
申请人：xxx
20xx年x月x日