␥ 自己煎蛋作文 ␥
妈妈终于允许我煎鸡蛋了，我既紧张又兴奋。妈妈先帮我点着了火，在锅里浇上一些油。我拿起一个鸡蛋，在水笼头上轻轻地敲了一下，鸡蛋便有了一个小洞，我又敲了一下，蛋壳上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到锅的上方，想把它打开。结果一使劲，把蛋壳捏碎了，蛋壳也跑到锅里了。
我手忙脚乱地把蛋壳捞了出来。这时，我手上的水滴到了锅中，油炸开了，就像一个个子弹向我射来。我赶忙退到了一边。过了一会儿，我又壮着胆子走向锅前。这时，蛋清已经开始发白了，周围都冒起了泡泡，还发出“嗞嗞”的声音。又过了一会儿，蛋清像是给蛋黄裹上了一层厚厚的棉衣。我小心翼翼地把盐拿了出来，先用勺子舀起一点盐在四周洒了点儿，我觉得还不够，又放了点盐在中间。接着，我便开始帮鸡蛋翻身。鸡蛋像是和我作对一样，跟锅底长在了一起似的。我只好用锅铲最薄的地方轻轻地铲了一下鸡蛋，又拎锅铲，鸡蛋居然也跟着“站”了起来，它终于连滚带爬地翻了一个身。我正准备再放些盐，妈妈却说反面不用放盐了。过了一会儿，我便把鸡蛋“捞”了起来，放在盆里。
妈妈、爸爸品尝了一下我煎的蛋，都举起大拇指来，说我煎得不错。我听了可真开心！
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篇1：学煎蛋<\/h2>
我先把油倒入锅中，再把锅晃一晃，打开了火。这时的我，冒了一身冷汗，紧张而又害怕的把鸡蛋倒进锅里，只听“啪啪啪啪啪啪”的'声音响起，我吓得用锅铲在锅里搅来搅去，最后，关火。
我的煎蛋虽然被我搅坏了，但是嚼在嘴里，还是蛮自豪的！
甘肃省兰州实验小学三年级:高博
篇2：学做煎蛋<\/h2>
星期天中午，我在家跟妈妈学做煎蛋。
我们先把火调到大火，妈妈说这叫热锅。等到锅里的水分都蒸发干了以后，我适当地倒了一点油。妈妈说：“我先给你做个示范，你好好看着。”说完，妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久，一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。接下来轮到我了，我拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下，一看，鸡蛋安然无恙；我又磕了一下，鸡蛋上只裂了一道小缝；我生气了，把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕，鸡蛋一下子碎了，我的手上沾满了蛋液。妈妈实在看不下去了，她让我去洗手，她来打。正在我洗手的工夫，只见妈妈已经熟练地打好了鸡蛋，蛋液一碰到油，立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声，妈妈说：“接下来就看你的了。”
我拿过铲子，在尚未成型的煎蛋边左碰碰右碰碰，过了一会儿，妈妈对我说：“别碰啦，快翻个个吧，底下都快糊了！”我一看，哎呀！真的都快糊了！我连忙用铲子去翻，可是鸡蛋好像粘在锅上了，怎么也翻不过来。没办法，我只好使出了杀手锏——双手并用大法，拿了两个铲子左右开工，最后终于把整个煎蛋翻了过来。等我翻过来一看，不禁傻了眼——这哪是太阳煎蛋，分明就是包公煎蛋！看来我的第一个试验品以失败告终。
接下来我又重新做了一个，虽然样子不尽如人意，但总算是一个完整的煎蛋了。妈妈说我今天的表现80分，还不错！
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篇3：煎蛋作文<\/h2> 煎蛋500字
一想到星期六煎蛋的事，我就会笑起来。
上个星期六的那天，我心血来潮，缠着要跟老爸学习煎蛋。正当老爸大谈特谈的理论时，电视“中韩足球对抗赛”开始了。老爸是个铁杆球迷，再也不谈他的煎蛋经，飞快地往沙发上一坐，一边看球赛，一边遥控我煎蛋。
老爸说：“先放好油，把油烧热。”我便照老爸说的去做。过了一会儿，老爸喊道：“加油！加油！”我听了便又加了一些油。还没等油烧热，老爸又说：加油！”我一下子愣住了，纳闷儿地问：“老爸，锅里刚刚放好油，为什么还要加油啊？”“少多嘴！快打蛋”
鸡蛋下锅了，可是老爸又说：“给鸡蛋翻个儿，煎一会儿就好了。”过了一会儿，煎好了两个蛋，望着黄澄澄的鸡蛋，我可得意了，可算是成功了。
这时，老爸拍着腿说：“好！再来一个。”我想老爸干嘛要多吃煎蛋，噢，大概是让我好好练练吧。于是，我给自己鼓劲，一定要让老爸瞧瞧我的厉害。就这样，老爸不断的喊：“再来一个，加油！”可我在厨房里忙得不亦乐乎。
“球场休息，让我品尝品尝女儿的杰作。”老爸走进厨房，只见桌子上放好五个盘子，里面各盛着三个煎蛋，一下子傻了眼，哭笑不得地说：“女儿，这是干啥呀？”一听这话，我刚才的沾沾自喜消失得无用无踪，我嘟囔着：“你不是说‘加油’‘再来一个’吗？老爸听了这话，含在嘴里的煎蛋差点喷出来，大笑着说：“那是让中国足球队再进一球嘛！”
“哧……”“哈……”父女俩忍不住大笑起来。煎鸡蛋300字
今天早晨，我起来的时候，妈妈已经将面饼做好了。她让我快点刷牙洗脸，准备教我炒鸡蛋。我一听，特别高兴，因为我又能学到一样新本领了。
我以最快的速度完成了刷牙洗脸这些工作，等我到厨房的时候，妈妈已经把鸡蛋搅匀了，而且放好了盐。接着妈妈把液化器的火打开，倒上油。等油热了，我就把搅好的鸡蛋倒进了锅里。顿时，锅里开出了朵朵小花。我拿起铲子不停地翻动着，有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色。不一会儿，我发现有的鸡蛋跳过来，有的蹦过去，甚至有的还想跑出来。不过我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火！”一旁正在切菜的妈妈着急地说。我听见妈妈的话，立刻把火关掉。再看看鸡蛋，大部分已经变黑――糊了。
等我端上来的时候，妈妈首先尝了一块，边吃边晃着脑袋，说：“虽然有点不太好看，可是味道嘛，还不错。”听了这句话，我不禁心花怒放。尽管吃起来有点糊味，可我心里还是美滋滋的。
今天我真高兴，因为我学会了一样新本领――炒鸡蛋。煎荷包蛋350字
上星期二的品德与社会课，老师让我们当一次家，为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后，我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头，说什么我从小到现在家务事一件也没干过，还当什么家啊！还说我现在的主要任务是学习。最后，在我的“苦苦哀求”下，妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜――煎荷包蛋。
见妈妈点了头，我就迫不急待地来到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，点着煤气，往锅里倒入少许油。不一会儿功夫，我见锅里的油热了，就往里放了点盐，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋一个一个敲破，放入油锅中。随着“��辍毕焐�，见蛋在锅中煎开了，我刚想拿铲把蛋包起来。这时，妈妈叫我不要着急，告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着，又手把手教我包蛋，最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样，在妈妈的帮助下，一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。
吃晚饭的时候，爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说：“想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了，真的长大了。”听了爸爸的夸奖，我心里可高兴了，心想：我以后不仅学习要好，同时还要学做家务事，培养自己的独立能力。第一次煎鸡蛋250字
我经历过许多第一次，我最记得的是第一次煎鸡蛋。
今年暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。我的肚子很饿，就想起了妈妈煎的鸡蛋，想得我直留口水，于是我毫不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋，开火，然后把有倒到锅了，我原本以为很容易，谁知……那些油溅到了我的手上，害得我跑出厨房，我平静了下来，又股起勇气走入厨房，把鸡蛋大到了锅里，哎呀！蛋壳也进去了，我手忙脚乱地把手伸到锅里，这时，一滴“顽皮”的油溅到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“伤势”的同时，又闻到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了过来，看到那边烧得黑乎乎的，我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后，我把我煎蛋的事告诉了他们，他们都抱着肚子哈哈大笑，我说：“有什么好笑的啊？这是第一次嘛！！”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。煎鸡蛋400字
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。
那是一个星期六的中午，我心血来潮，想吃自己做的煎鸡蛋，可是真么做呢？有啦，烦请父亲大人教一下。说干就干，迅速请来了父亲大人。他站在一旁，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”伴随着爸爸的一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：“真是马后炮，你来做一个？”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。
真高兴阿！不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。童年趣事煎蛋550字
童年的回忆我认为是美好的。因为童年是彩色的，闪烁着美丽的光彩，它值得让我们去深思熟虑，它值得让我们去回忆，下面，是我的一个向往着美好的童年趣事：
在一个夏日炎炎的中午，小小的我正烦恼着中午吃什么。饥肠辘辘的我有一个想第一次下厨的念头――煎荷包蛋。
一开始，我不懂事，先把沉重的锅费力地搬到了炉灶上，打开了煤气。只见锅“啪啪啪”地响，吓了我一大跳，心惊胆颤地，好像强匪来了，大声敲门。后来知道要倒一些油，连忙往锅里加了些油。接着，从冰箱拿出一个鸡蛋来，敲了两三下，“啪”一声，蛋壳裂开了，蛋白往我身上涌来，喷到了我的身上。“咦！好那个！”我边发抖边叫。我说的“那个”是指蛋白软软滑滑的，很恶心。于是，我小心翼翼地擦，生怕再流下来。蛋白向我喷来，而蛋黄却往下方迅速流去。我继续做我的蛋。好了，终于，反面渐渐熟了，我轻巧地拿起锅铲，一翻，不好！荷包蛋被我分成了两半，我很吃惊，被怔住了，害怕得不得了。但是，我突然想起来蛋还有另一种做法：炒碎蛋。于是我把被我翻成两半的蛋分割成10块、20块……反正有很多小碎块。我兴奋地学着妈妈熟悉的炒菜的姿势炒啊炒，炒啊炒，“啪啪啪，啪啪啪”，锅里的`蛋的声音也跟我跳上了舞。OK！香喷喷的炒蛋上场了！我笑盈盈地浇上了美味的酱油，接着，美滋滋地吃上了我自己第一次做的蛋。
这次，不仅我第一次下厨，大丰收，而且这次下厨也成为了我美好的回忆。
童年是那么地美丽，它是一盒彩色的回忆箱，一打开，就看到我童年的美好时光。这只是其中的一件趣事，我还有许多我小时侯值得回忆的事情。我一直相信一句话，那就是――童年的回忆是美好的。最快煎蛋法350字
今天周一早晨，由于妈妈没有开闹钟，我们6：30才起床，可6：40就必须要从家出发了，只剩下了10分钟，要安排一个最快的方案。
我整理了一下，得出：穿衣服2分钟；刷牙洗脸4分钟；做早餐煎蛋3个，一个两面，一面煎1分钟，一个锅一次做多放2个鸡蛋；戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。根据做事的习惯，只能一件一件做，也要保证煎鸡蛋只用3分钟，可按常规要4分钟那，不就一定迟到了吗？这是，爸爸提醒我：“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋，好好想想吧。”
听了爸爸的话，我低头仔细想了一会儿，得出了一个办法：放入2个鸡蛋，煎1分钟后，各熟一面，拿出一个鸡蛋，放入一个新蛋，将另一个蛋翻面。又过了一分钟，一个熟，取出，另一个翻面，同时在把之前拿出的鸡蛋放入。一分钟后，两个鸡蛋都熟。整个过程只要用了3分钟，就这么办！
我立刻动起手来，果然不出我所料，只用了3分钟，3个煎蛋就出来了。我吃完一个鸡蛋，就背起书包去上学了。到了学校一看钟，7：10，顺利完成任务！
这件事情让我懂得：生活中处处有数学，只要善于观察、勤于思考，就会发现并解决一个个生活实际问题。第一次做饭之煎蛋400字
起因
今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。
边看电脑边吃零食，一直到中午。
零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的・・・・・・有了！我可以自己做饭。
我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了・・・・・・
过程
带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。
把平底锅放在煤气灶上，打开，煤气灶就很快冒出火苗来，我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油，在冰箱里拿出一个鸡蛋，对准锅边狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰开倒入锅里・・・・・・
结果
额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！
于是乎，倒。
后来
晚上，羽灵回来了。
羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”
后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。
六
煎蛋550字“丁零零，丁零零……”闹钟响了。我一骨碌爬起床，匆忙拿起衣服往身上套，刷牙洗脸，直奔厨房，自己做早餐――煎蛋。
我从冰箱里挑了两个鸡蛋，往碗上一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我不甘心，又开始敲第二个，没想到这次比上次更惨，蛋黄像一个不听话的娃娃，竟然溅到我的脸上和衣服上，眼睛也睁不开了。
恰在这时，妈妈来了，看见我这狼狈相，笑得直不起腰来。我眯着眼睛，生气地说：“有什么好笑的，还不快去给我擦脸。”妈妈连忙乖乖地取来毛巾，一边给我像小猫洗脸似的擦了个干干净净，一边心疼地说：“如果羽绒服上留下了脏印，那就洗不掉了。”看看碗里，竟然有一些蛋壳，只好把蛋倒进垃圾桶了。
我又从冰箱里拿了两个蛋，重新敲蛋。这次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋往碗的边缘用力一敲，蛋壳顿时裂开一个小口，我将手指轻轻的伸进小口里，小心翼翼的掰开，金黄的蛋黄随着透明的蛋清一起落进碗里。我高兴极了，又紧张地敲了第二个蛋，也成功了。我向碗里撒了一些盐，搅匀，把火打开，烧红锅，往锅里倒了一些油，油在锅里发出噼里啪啦的声音，就像奏起一首动听的交响乐，我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒，鸡蛋顿时散开了一朵花。不一会，估计下面的蛋已经煎黄，把锅里的鸡蛋翻了个边，可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块快，我只好炒起蛋来。
蛋煎好了。我把蛋装进盘子里，拿起筷子迫不及待地吃起来，我一边吃一边想，做煎蛋都这么难，更别说炒菜了。煎100字
一天，我突然想给奶奶和我做一顿丰盛的早餐。可是做什么呢？我想了想，还是煎鸡蛋吧。我就拉开冰箱去取鸡蛋，想大显身手。我拉开冰箱一看，鸡蛋没了，奶奶下楼买回了鸡蛋。我啪！啪！啪！打了两个鸡蛋，就煎了起来，不一会儿，两个香喷喷的鸡蛋就煎好了。我双手将煎好的鸡蛋端到了奶奶面前，奶奶高兴极了，我和奶奶慢慢的品尝“我的作品――煎鸡蛋”。好开心哦！
凄歌50字扬袖拂琴悠林间
吟吟断断迫之凄
昏昏冽冽流清洒
枯枝脊干停琴轻
一夜歌凉伴日夕
半夜落幕褪夜明
福建泉州石狮市石狮市第二中学初一:雨诺.莹
天堂慈悲200字寒风
轻轻撩起我的纱巾
犹如刺锥一样扎疼我的心
欢乐
隐隐地散开远飞去
轰隆地淋着雨消散了所有秘密
天使般的回忆
却如恶魔之手打破了宁静
不知道
想我的还是不是你
妄想……
带着遗憾消失
变成天使
挥着翅翼
时刻保佑着你
忆……
暮阳西下
远望着
苍穹之下
不知道你还会不会仰望她
是否已忘记她？
是否还会想念着她？
我知道了……
只是你――
失魂落魄地陪夕阳下
我知道了……
掩面叹息
轻轻蜷缩一落
泪泛泛
心荡荡
泪眼模糊了心伤……
天使，请你保佑他……
泪下……
雨诺.莹题
福建泉州石狮市石狮市第二中学初一:雨诺.莹
来源：周记600字 m.600zi/05/02115769.html分享本站内容wap..Cn，请保留文章来源信息和原文链接！
篇4：学煎蛋作文<\/h2>
一大清早，厨房里就发出“哗哗哗”“嘶嘶嘶”的怪声，原来是“小厨师”在学做早饭。
一早我便冲进妈妈的房间大声喊：“我饿了！我饿了！我要吃早饭。”妈妈在吵闹声中惊醒，并对我说：“你也大了，妈妈教你做早饭怎么样？”好，我点头答应。
妈妈把我拉进了厨房，我来到灶台前看着之前妈妈不让我碰的“禁地”煤气开关。我开着大火把锅里的水汽烧干，转小火倒入油让油均匀得铺在锅里，最后一步也是最困难的一步打蛋入锅。妈妈一边示范一边讲解：“将一个鸡蛋在桌边上敲出一个小口来，再把鸡蛋从中间扒成两半，里面的蛋黄和蛋白从中流出，这个时候要拿起小铲，慢慢铲它，保证它不会粘锅的时候找准机会将它翻个身就可以了。”看着从妈妈手里煎出的鸡蛋我很是激动，决定自己也来试一试。我学着妈妈的动作把鸡蛋壳扒为两半，在蛋清和蛋黄流到锅中的那一刻我早已拿好小木铲，铲了起来。妈妈见时间已经差不多了于是便命令我翻起来。一个黄澄澄圆溜溜的煎鸡蛋盛在白白的盘子中，是那么的赏心悦目。我看着自己成果，心里比吃了蜜还要甜。
这是我第一次自己亲手做的早饭，看似普通的早饭却是激励我往前的阶梯。
篇5：煎蛋作文<\/h2>
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油。
不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。
翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的？”“哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊？”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。
我终于会煎蛋