便利店实习周记 篇1
时光飞逝，大一第一学期期末考试的结束，我也迎来了自己大学生活的第一个暑假。漫漫的两个月暑假，如果选择回家休息也着实浪费，于是我选择留在广州打工，一方面锻炼自己，另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。
很幸运，去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试，并且很顺利地通过了，紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训，那天来进行培训的员工大概有十几个，大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋，一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先，作为一名服务员，仪容仪表非常重要，干净是必须，热情更不能忽视，随机应变同样重要。再者，作为全家的服务员，除了要热情地为顾客服务，店里的所有情况都需要了解，像WI（冷藏柜），冰柜，蒸包机等店里的一切机器都要学会操控，比如调节温度等。及时地补货，及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕，第二天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店，接着便开始自己被分配到的工作，有收银，拖地，补货，擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了，一方面是不熟，另一方面也怕收错金钱。不过，大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难，但要熟悉，更要用心。
培训只是一个开始，到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。
培训结束，第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训，但还是有很多问题存在，必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单，可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地，擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成，不懒惰就足矣。然而，有些却不是，比如下架过期的物品，这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店，统一规定将还有两天就过期的酸奶，鲜奶全部下架。这是，面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们，要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期，然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作，而且，一旦做不好，不仅是自己的失职，同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天，就在我快要下班的时候，店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成，可第二天被店长查出不合格的，免不了他的一顿说教。对此，我感到很愧疚，也进行了反思！
除了下架物品，收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机，收钱仍旧是个大问题。收钱时，要精神集中细心收钱还钱，还有机灵地应付一些不法分子，避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心，随着工作时间的加长，我也逐渐学会去应付各种问题了。
现实考验在实践中遇见在实践中解决，而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡，每一天忙碌地工作八个小时，偶尔没有规律没有营养的三餐，让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了，也因为自己的懒惰，但庆幸我还是坚持下去了，坚持做这份的确有些枯燥的工作！
这次暑假的兼职，获益多多。
（一）对待工作要有热情和信心。拥有了热情，工作不再是一种劳累，一种赚钱的工具，而是一件能够带给我们快乐，能让人激情四射的事情。一个人充满了激情，在共事中也悄悄地感染着每一个与其接触的人，同时带给他人不一样的感受。拥有信心，能让我们做事不畏畏缩缩，不自卑，在给他人留下好印象的时候，也将工作推向更好的方向发展。
（二）用心做事。无论做哪一份工作，无论做的工作是高尚还是卑微，只有用心才能将工作做好。如果没有用心去做，即使是做一件像拖地如此简单的事情也未必能够做得好，更何况是以后做大事呢？从小事开始用心做起，才能够用心地做好大事。用心去做每一件事情，才能做到最完美。
（三）善于与人沟通，待人真诚。社会是有人组成的，在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面，我依旧在学习中。善于与人沟通，对自己的学习和工作是起着很大的作用的。或许，社会真的是复杂的，在与人交流过程中看准人说对话是不容忽视的，但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。
（四）要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的，即使有那也是在经历一系列的艰苦所得到的。所以，工作的艰苦是不可避免的，想要获取酬劳想要实现自己的梦想，学会吃苦耐劳是第一件必须学会做的事情。
（五）具备良好的心理素质。良好的心理素质是做好每一件事情的基石，让自己的心理素质随着自己的年龄的增长逐渐提高。韬光养晦，未雨绸缪，未来才会更美好。
作为一名当代的大学生，除了要钻研所读专业的知识外，培养良好的心理素质，优秀的品德，积累社会经验更是必不可少。大学生在课外时间多多投入社会实践中，通过的劳动力获取金钱时，也获取无法用金钱衡量的社会经验，为将来走向社会做心理和生理的铺垫。大学生是祖国繁荣发展的主要力量之一，不断地增加见识和锻炼实践能力是我们作为大学生义不容辞的责任。
便利店实习周记 篇2
一、地点：自己经营实践中的小食杂店----小超便利店
为了锻炼自己，丰富社会阅历，积累经验，我们筹划并开张了自己的小食杂店，取名为：小超便利店，取小超市的意义，并且给周围带来便利之意。从力所能及的小事做起。
二．小超便利店的三部曲：起初我们在三楼上的一个平台上，租的个人住宅20多平方米，每月租金300元，现在我们在楼下租了一个40平米的车库，有门市房的门，600元每月的租金，马上我们将选取一个更加理想的地方重整旗鼓，雇佣别人来经营，自己抽出更多的时间学习和总结经验，积累社会知识：
三．社会实践对我们的重要性
1、我们认为应该积极参加社会实践, 不能闭门读书, 必须敞开大门, 走向社会,。
2、我们认为社会实践能萌生责任意识, 只有到实践中去, 才能迸发出炽热的社会责任感来, 才能为社会做贡献。
3、我们认为社会实践是我们学习内容的重要组成部分, 是巩固所学知识、吸收新知识、发展智能的重要途径, 它不受教学大纲的限制, 我们可以在这个课堂里自由驰骋, 发挥自己的才能, 开创自己的基业, 充分利用在校期间的以学习为主、学好和掌握科技知识的有力条件, 在社会实践中磨炼自己, 真正锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。
小超便利店简介
小超便利店位于佳木斯大学四学区东门对面佳大尚都小区内，颐和物业正对面门洞后身，面积40平米，为车库改造，为学生创立，证件齐全，经营项目有：烟酒，食杂，水果蔬菜，代缴手机话费等等主要针对的人群为：楼上三栋楼居民、新华花园居民和在外租房子的学生，对面为23小学。左侧为向阳区办事处所在位置。主要由本人和一位同学经营和管理，上课时关业，主要是晚上时销售商品，目前人流量不是很理想
针对小超便利店我们做了哪些工作
在经营本店（小超便利店）之初，我们做了相当多的准备工作，我们曾经组织过新生服务社、江燕高知创业平台等学生团队，在每一次的成功与失败中不断探索，我们忍受了许多大学生无法想象的困难，我们也吃了很多大学生没有吃到的苦，在烈日炎炎的夏天自己去金三角上货，一路打听市场价一路背着货回来（舍不得打车），也许就在那时
有很多情侣在树荫下吃着冰欺凌，可是我们却不能，到了后期，没有啤酒可卖却成为了我们最害怕的事，因为我们要把啤酒一箱一箱背到三楼，没有人帮助我们，因为实在太高，也实在太重，太累了！十几箱啤酒搬完后我们都不想在和任何人说话了，也许这只是冰山的一角，我们所经历的，我们为此而自豪，我们所做的也许我们大学毕业后会给我们提供宝贵的经历经验，经过一次一次的锻炼，从中我们磨砺出了坚韧不拔的精神， 以下是我们经营期间所作的努力的几个方面。实际工作与体会还有很多，此处不赘述,仅仅举例说明
以下是我们在经营小超便利店期间所做的工作：
1、办理证照：这是我们第一次经营食杂店，为了使其正规，我们决定办理全部正规证件：工商执照。商品流通许可证。烟草专卖许可证，在办理证照过程中，我们曾在在工商所和佳木斯烟草公司往返数次，按照相关要求来做。接受相关领导的审查。经过自己多次的努力。终于所有证照都陆续颁发到我们手中。
2.租房协商。比较选址，价格比较，商务谈判，为此我们专门做了便利店的商业策划书。可行性分析，并且在与房租谈定房子时，专程复习了有关商务谈判的知识
2、营销规划策划
（1）食杂店定位，平价，方便，便利，送货上门，种类齐全；电话卡，
（2）营销计划；售货员，业务员，学生团队的商业计划，
（3）必要设备：商店必要设备，扫码枪200元，货架子300，第一批进货款20xx，房租、3500/半年—租完房子后3天可运营
（4）管理层及人力资源计划，直接领导人的直接的相关经验，过去的记录:本人之前做过多年的班级干部，团支书，学委，课代表等等，现在为班级的文艺体员，参加过疯狂英语社团，与赛扶团队共事过参加一些公益活动，参加过七喜双体实训比赛，闯进复赛，本人所学专业为工商管理专业，即时企业管理方向，能够理论与实际结合，本人毕业后将从事企业管理方向工作，致力于开创自己的事业，本人有能力也有实力，有强烈的愿望把所做项目经营管理好。在大学期间以团队运作过新生服务社，打字复印业务及假期行李托管中心业务.
人力资源计划：职位说明书，宣传，招聘，甄选，培训，入职，管理，升职空间。
（5）财务目标，原则：保守的。做好每个月的财务预测，做好售价及销售记录
（6） 市场调研资料，小超便利店目前在佳大商都只有此一家，下一步到楼下人流量会加大，总体上感觉会给人以深刻，专业印象，四区东门潜在发展力大。针对顾客我们还
便利店实习周记 篇3
一、实习目的
实习目的是，通过便利店店长相关工作岗位实习使我了解以后再便利店店长相关工作岗位工作的特点、性质，学习体验便利店店长相关岗位工作的实际情况，学习与积累工作经验，为以后真正走上便利店店长相关工作岗位做好岗前准备。
同时通过便利店店长相关工作岗位的实习，熟悉实际工作过程的运作体系和管理流程，把自己所学便利店店长工作岗位理论知识应用于实际，锻炼便利店店长工作岗位业务能力和社会交际实践能力，并在工作中学习便利店店长相关工作岗位的新知识，对自己所学的知识进行总结并提升，以指导未来在便利店店长相关工作岗位的学习重点和发展方向。
二、实习时间
三、实习地点
四、实习单位
五、实习主要内容
我很荣幸进入江苏省苏杭教育集团(修改成自己便利店店长相关工作岗位实习单位)开展便利店店长岗位实习。为了更好地适应从没有便利店店长岗位工作经验到一个具备完善业务水平的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发便利店店长相关工作岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老前辈对便利店店长岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在实习过程，单位安排的`了杜老师作为实习指导，杜老师是位非常和蔼亲切的人，他从事便利店店长相关工作岗位领域工作已经有二十年。他先带领我们熟悉实习工作环境和便利店店长相关工作岗位的工作职责和业务内容，之后他亲切的和我们交谈关于实习工作具体性质以及便利店店长相关工作岗位容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员，并让我们虚心地向这些辛勤地在便利店店长相关工作岗位上的前辈学习，在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。
六、实习总结
对于第一次在便利店店长相关工作岗位的的我来说，还没有足够的社会经验。经过了这半年来的便利店店长相关工作岗位实习，我学到了很多，感悟了很多。特别是在实习单位领导和便利店店长工作岗位的相关同事的关心和指导下，认真完成领导交付的工作，和同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步，我学会了很多便利店店长相关工作岗位理论实践技能，增加了便利店店长相关工作岗位相关工作经验。现将这两个月便利店店长岗位实习工作遇到的困难及心得总结如下：
便利店实习周记 篇4
又是一年寒假时。从小学到初中到高中再到大学，与暑假相比，总是不太喜欢寒假，因为寒假总是比暑假少放一个月的假，也就是回学校的危机感会提前到来。
不过今年学校似乎大发慈悲，竟然给了我们将近两个月的放寒假时间，年前给放的，以至于还在学校苦熬的朋友问及我啥时放假的时候，我都会很邪恶的说：去年。
第一章家里蹲
不知不觉在家待了快一个月了，每天重复的标准蜗居式生活让我暂时忘了假前对自己的良好承诺，光顾在家悠闲自在了。现在很多大学生的假期生活亦是如此，明知自己在家吃了睡，睡了玩，玩了吃，吃了再睡的生活是十分无趣加上没有成就感的，依然限制于其中无法自拔，直到放假前两天才突然悔恨不已，却依然乐于享受放假最后一天的蜗居生活直至坐上了返校的火车才有所顿悟。
为了摆脱这种庸碌的生活，年前我在我妈的介绍下来到了位于家门口不远的一家大型超市上班，在食品专柜促销糖果，我卖的糖果的名字叫蜡笔小新。所谓大型超市，就是那种一层是专卖店，二层以上才是超市的综合性大楼，当然，为了显示出其气派的典范，往往还要挖个负一层当做停车场，真是苦了穷人，方便了富人。由于超市离家较近的缘故，我可以根据心情而选择是坐车还是骑车来上班，甚至是步行也不为过，想想这和我去外地上大学是不能比的。大学生寒假社会实践报告超市打工日记大学生寒假社会实践报告超市打工日记。
第二章初入超市
第一天上班，稍作了一番打扮，骑着家里老式的26凤凰上路了，路上很顺利，我的凤凰很给面子，只掉了一次链子。来到超市，很快便在显眼的位置找到了糖果专柜，却在极不显眼的位置找到了我所要推销的可怜的只有几个小柜台的蜡笔小新的品牌的糖果，现实与理想的落差让我认清了牌子和牌子之间还是有差距的，我潜意识里把蜡笔小新在动画界的成就和这个只是借用了蜡笔小新的名字的普通糖果的影响力相提并论了，不得不说，我所推销的蜡笔小新糖果绝对是山寨，因为在包装纸上竟然是snoopy的画像，真然人费解。到超市认识的第一个人自然是员工大姐，员工和促销员不一样，她们是超市内部人员，负责看柜台，上下货，说白了员工是超市发工资，促销员是厂家发工资，可以看出促销员间因为利益关系存在竞争关系，而员工则没有。为了得到大姐一定的照顾，我和大姐很快便聊上了就这样，在闲聊当中和大姐关系渐渐和谐了，大姐貌似还被逗得很开心。我不由联想到，现在有些年轻男孩，尤以学生居多，在面对自己喜欢的女孩子时，明明想和别人聊上几句，却又死要面子的在女孩面前一味沉默，不知是因为害羞还是想要装酷，女孩当然不会主动来拉着你聊，除非她有非纯洁性的目的，搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根烟他都能骂半个小时，典型的睡不着觉怪床歪，如果说能像我对大姐这样主动出击，便一定能收到很好的效果，因为和女孩相比，大姐是过来人，如果连大姐都能聊得如此开心，那么换言之和女同学聊天更不是成问题了！
借着和大姐顺利聊天的东风，我又相继和几个促销员大姐熟悉起来。了解得知，大姐们都是和我一样的临时促销员，过年期间，由于家家户户购置年货的缘故，超市便成为大众心中理想的购物场所，不仅价格适中，而且显示出一定的档次，再者这也是大众购物心理的一种体现，因而商家会在此期间不惜以每日五十至六十不等的工资来力邀我们这些所谓的临时促销员的加盟以达到宣传自家商品的目的。
第一天的工作在不经意间已近尾声，总结下来，倒也发现了超市的一些规律。首先，大喇叭播放的始终就是那么几首与过年有关的老旧歌曲，刚听时还能感觉到一丝过年的意味，而当它循环至第八遍时，我实在是只能把它当做噪声看待了，据大姐说，前几天超市有放江南style这样流行的歌曲的，后来被一位老大妈投诉说听不懂之后便再没放过，超市在这方面倒挺善于听取顾客意见。其次，临时促销员太多导致谁都不认识谁，以至于我走到一位鞋油促销员的面前时，那哥们二话不说就要帮我擦球鞋。再者，促销员之间总是不务正业，工作之外，有逛超市的，有聚起来聊天的，有发呆的，更有甚者，我认识的小胖，居然没事就去试吃促销的商品，吃完还不忘加一番自己的点评，据我观察，凡有试吃活动，无一不被小胖所抢先参与，这丫的最不要脸的地方在于他总是循环参与，真印证了近水楼台先得月这一说。还有就是超市人员间的称呼都是只呼其所买商品的商标名，比如我就是小新，小胖就是金丝猴，还有徐福记啊，韩氏啊等等，这就必然造成一个问题，比如像徐福记这样的大厂家请了两个促销员怎么办呢，我们是这样想到解决方法的，由于他们两个有一个发型比较另类，于是乎非主流这个头衔就应运而生，我再一次不得不佩服人类无比的`能动性。
第三章混市
之后几天，周边又相继来了不少促销员，尤以学生居多，进一步壮大了我们的队伍，由于大家都是是同龄人的缘故，很快便打破心理防线，以超光速的速度熟悉起来，大家来的原因大致分为两类，一个是因为无聊而被逼着来的，一个是因为无聊而主动要来的，第一种的人往往抱着消极的心态来，第二种人由于是自愿请命，态度比较积极，而据我观察，凡是干上一段时间的人，由于被超市实在无聊的工作内容所影响，往往态度都会归一于消极。我时常想，没有工作热情，在哪不会无聊呢！
无聊归无聊，饭总得吃，每每这个时候，往往可以看见从糖果柜台走出来的一群促销员，颇有团体购物之势，实则是去解决吃饭问题。吃饭前，我们必奔向传说中的一块钱一瓶的三得利柜台，以很猥琐的动作去拿一瓶便走以作饭时饮用，往往这时，在旁边驻足已久却又碍于面子而没有去取这大实惠的饮料的个别顾客都会顺势也拿上两，而我们也得至少排上个十分钟的队伍去把这一元钱给付掉，看着前方动辄购物几百元的顾客，我手拿三得利，怀揣一元钱，心想励志哥。
这超市周围吃饭还真没啥选择，总共就那几家，我不过干十五天，以每顿一家的速度都可以把它们吃四遍以上，不过难得大家坐在一起吃饭，气氛倒是挺好。吃完饭后我们都会找个地方歇息会，而徐福记那位于超市电梯底部的仓库往往是不二场所，它的优点溢于言表，不仅安静无打扰，而且有糖可以吃，只要不是太过分并且不怕长虫牙，吃个十几二十块钱的糖果是没有问题的，当然，这也是小胖最喜欢的去所，不过由于电梯底部空间狭窄，加上货物摆的到处都是，小胖的体型在里面只能蹲着，这也是小胖到此处来最大的不便之处，为了让他位置，我们也只能挤挤坐着，有了这样的经验，之后我们都会背着小胖来这里（未完待续）
第四章时间如梭
虽然不如在家那样惶惶度日的时间消磨的快，不过这社会实践打工时间也就15天而已，很快便结束了。它如一段插曲般为我本就空白的假期生活添上了相对浓重的一笔，借着这美妙的旋律，我又继续开始了自己的不着边际的假期生活。
便利店实习周记 篇5
在火辣辣的七月又迎来了我大学时期的第二个暑假。怀着异样的心情，我期待而又害怕着7月25号这一天的到来。因为从这一天开始，我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
终于等到了我正式上岗的这一天，我手里拽着那张工作分配单和聘用合同，站在xx店门前深吸了一口气，强压下心里陡然生起的恐惧和无措。要知道，早在收到录用确认通知的那前一周，我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种种情况并想好了相应的应急措施。
然而，做再多的准备还是枉然，我现在光站在门外就感觉神经紧绷了，手心也冒出了丝丝冷汗，那时居然还有了要放弃的想法。不过，回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力，我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的"欢迎光临"和一张年轻的男性笑脸，虽从未有机会光顾该连锁便利店，但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的，看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面，我稍微松了一口气，并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理，一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象，他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了，跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天"相工"就这样草草收场。
7月26号，我正式开始上班的日子，为了给同事和上司一个良好印象，我提前了半个小时来到店铺，而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后，他微笑着对我说"以后准时来上班就可以啦，其实不用来那么早的。"之后的情况就可想而知了，我几乎每天都是踩着秒针进门的，连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地，守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践，更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单，但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定，上班期间不允许坐下休息（其实也没椅子之类的东西可以坐），不允许员工间闲话家常，不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束，刚开始我是满腹牢骚、颇为不满，然而渐渐地我就体会到，作为服务业中的一个成功典范，其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的，而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地，我适应了下来，同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。
因此，当我站得脚底长水泡的时候，我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务，因为这是我的职责所在；当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候，我也得忍着那些无谓的抱怨，因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已，权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的点点滴滴，让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
然而，令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司，让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的快乐。对于我不懂的地方，他们总是会耐心地给我讲解，而对于我工作中的不当之处，他们不仅没有埋怨或责怪，更多的是给予我安慰和鼓励。在他们的引导和帮助下，我对相关工作流程和程序操作上手很快，对自己的工作能力和模仿学习能力信心倍增。除了传授给我工作上的知识外，他们还教给了我有关社会的、生活的和个人的一些生存潜规则和技巧等。
经过实践性的观察和体验，让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的`另外一个世界，原来社会远比我想像的复杂，其中的人与人的关系也是如此。回想起刚踏进大学校门的时候，爸爸和哥哥对我说的"在大学期间，学会怎么为人处世才是关键"，现在算是有点懂了。
另一方面，由于工作的服务性质，每天要跟不同阶层不同素质的人打交道是在所难免的，如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必须得学会的。记得有一次，遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客，由于正值顾客高峰时段而一时无法立刻达到他的要求，劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责，而我能做的就是保持微笑并不断陪不是，尽快满足他的需求，面对着其他顾客同情的微笑和同事安慰的眼神，我也只能把委屈往肚子里咽，继续投入到自己的工作中去了。
后来，我才知道，这对工作了好几年的他们来说，这些都不过是司空见惯的小事而已，所以说"顾客就是上帝"这句话对他们来说是何等沉重，而说出"习惯就好"又是多么无奈。自此，我改变了以前对那些服务工作者的看法，对他们多了点敬佩和体谅，也懂得了如何更好地克制和约束自己。
一个月的社会实践很快就结束了，然而它留给我的一些反思和体会却会令我铭记终生，受益不尽。同时，在实际工作中也认识到了自身综合能力和实践经验的不足，为往后的自我提升奠定了基础。
便利店实习周记 篇6
一、调查背景
可的便利店有限公司成立于一九九六年，现属农工商超市（集团）有限公司旗下的全资子公司。公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家，分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市，形成了"以上海为中心，江、浙为两翼"的辐射态势。多年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。在杭州大小超市遍地开花的大环境下，可的便利店将新一轮的目标群体定位在了社区，力求为消费者提供更实惠的便利。
二、调查目的
1.选择合适开社区便利店的地域
2.详细了解目标区域的消费概况以及竞争者情况，为门店选址提供正确依据。
三、调查对象及抽样
根据第二手资料及初步消费分析，加上专业人员的实地考察，选定某小区居民为调查对象。由于家庭经济背景的差异，小区居民收支也会有差别，从而导致消费购买习惯的差异性。为了准确快速的得出调查结果，此次调查决定采用随机抽样法。
四、调查内容:
1.哪些地域适合开便利店
2.目标区域的周边环境
3.消费者收入调查
4.竞争者调查
五、调查方法
实地考察、现场问卷调查
六、样本量：
5000份
七、调查执行控制:
1.资料收集分析：通过查询、交换、购买、索取、委托情报网收集等方法获取相关二手资料，注意资料来源并对其进行效度评估，筛选有用信息。
2.实地考察：对第一步得出的几个区域进行考察，包括消费潜力、周边环境及竞争者。
3.对目标区域进行消费者情况调查
要求：立地条件：
（1）坐落于“生活道路”
所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路，周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。
（2）紧挨车站
这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。
（3）商圈内有足量的生活人口
一般情况下商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。
（4）靠近集聚人的场所
能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。
（5）附近有办公楼街
有办公楼存在就有客流存在，办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主，他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。
（6）附近有单身宿舍或单身公寓
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显，这就为便利店的销售带来了极大的机会。
（7）房租应在一天的销售额以下
便利店的运转必须建立在低成本的基础之上，房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。
（8）竞争者较少
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流，从而影响到经济效益。不适合便利店发展的因素：
（1）商圈内人口极少
（2）车流的动线很少
车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的`动线很少，则意味着商店的流动顾客会受影响。
（3）地下店铺
设在地厂室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能，因此客流会受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便；店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。
（4）要登楼梯的店铺
和前者一样、要登楼梯进入商店，会给顾客带来不方便，从而违背了便利店主要提供方便的原则。
（5）不能设店招与灯箱的店铺
商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱，意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣，而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。
（6）店铺的形状不规则
长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营，如果商场的形状不规则，那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列，这就会增加顾客选购商品的时间。竞争者调查：
（1）识别竞争者。
（2）识别竞争对手的策略，力求扬长避短，发挥优势，在竞争中保持主动地位。
（3）判断竞争者目标，有助于推断每个竞争者是否对其目前的地位和财务成果感到满意，并由此推断该竞争者改变战略的可能性以及对于外部事件（如商业循环）或其他厂商的行动所作出的反应的力量有多大。
（4）SWOT分析，评估竞争者的优势和劣势，预测机会与威胁。
（5）判断竞争者的反应模式，从而使企业能确认在什么地方应集中优势进攻，在什么地方应加强防守，在什么地方应主动退让；应进攻谁，回避谁，拟定较适合企业的市场竞争战略，争取处于较为有利的竞争地位。
八、人员安排
二手资料收集分析3名
实地考察人员：3名
问卷准备：2名
问卷调查人员：3名
资料整理与数据分析：2名
调查报告撰写：2名
调查程序及时间安排
二手资料收集分析及调研方案 1周
实地调查1周
问卷的设计1周
项目准备阶段1周
问卷调查阶段4天
数据统计分析阶段3天
调查报告撰写阶段1周
总计5周
九、经费预算
1.策划费2000
2.交通费1000
3.信息费1000
4.公关费1000
5.问卷调查费2000
6.统计报告费1000
总计8000
便利店实习周记 篇7
超市销售实习日记一晴
今天可口可乐在店里搞活动：买可口可乐产品满五元（必须含一瓶/灌零度可乐）送零钱包。我白天的班，没有向顾客面销这个活动，一天只送出一个零钱包，晚上店长跟我说“今天只卖出一组，太丢人了，这个要向顾客面销”。又挨骂了，我都有点恨我自己了，太笨了，笨死了，有什么丢人的，不就是和顾客多说会话吗。现在不说要等到什么时候，一个小小的超市售货员都做不好，以后还怎么混下去。还怎么去做其他的工作，真是越想越气。
超市销售实习日记二晴
今天我还是白天的班，我开始向顾客面销，有不少只买了一瓶可口可乐（或雪碧或芬达）的顾客，在我的介绍下又买了一瓶零度可口可乐得了一个零钱包，每促销成功一组，我内心有小小的满足，当然有很多顾客拒绝了，心里免不了有小小的挫折感，但那天成绩还是不错，虽然没有具体记录促销成功几组，少说也有八九组。现在感觉好多了，至少我也走出了这一步，感觉其实也没有那么难，以后就会更简单点了吧。
超市销售实习日记三阴
今天的成绩也可以，至少在进步。面销，我的一个小小总结就是直面顾客，真诚、不强求，从中收获喜悦。这让我感觉面销可以显著提高门店业绩，尤其不要为了面子问题感觉很不舒服，不情愿，对工作要有积极认真的态度。
超市销售实习日记四阴
今天不知道运气那么不好，碰见个顾客，非得说我们的洗发水是假的，还用她所谓的方法给我们检验，汗哪，她就在那里打开一瓶闻闻看看，放在手里拉丝，拉的丝短了就非得说是假的，说我们卖假货，要举报怎样怎样，看着真有意思，且不管她大吵大嚷的对不对，她的`检验方法就不科学，这可能有一定的经验正确性，可是不能简单的依靠粘稠度来判断好坏真假。需要检测有没有包含产品标明的物质，这需要专业的质检机构来检测。
超市销售实习日记五多云
最近老感觉有点累，感觉自己都没有停脚的时候，心里总是很急，马不停蹄的。但是也没有比别人多做多少工作，老是有同事告诉我别急，可是心里就是急，脚也停不下来。明天上班好好注意下别人是怎么上班的。
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