冬至包饺子作文400字 篇1
饺子,又叫做“娇耳”,是中国医圣张仲景首先发明的,在古代东汉的时候,张仲景路过一个村庄,见那里的村民深受伤寒的危害,便教导村民,将羊肉等驱寒的药材包裹在面皮中,给村民吃,村民从最冷的冬至一直吃到除夕,果然伤寒减弱了很多,由于这个东西包裹以后就像一只耳朵一样,便唤作了“娇耳”,这便是饺子的由来故事。如今,饺子已经成为了我国的传统美食,尤其是在我国的北方,更加受人民的喜爱。
饺子的种类有很多种,可以以饺子馅的种类来分类,也可以以包饺子的方法来分类。
最常见的就是元宝饺子了,包法也较为简单,只要将饺子皮中间对折,在将两边的面皮也封口,最后再将两端往中间弯曲,捏牢固,一个圆咕隆咚的`小元宝就出现了,现在的家庭一般都是制作元宝饺子的。此外还有有趣的波饺、难度高的蛤蜊饺、活灵活现的鱼形饺等等,饺子的包法可以说是五花八门,形态各异。
现在正是新春佳节的时候,也是吃饺子的传统日子,让我们一起来包一包自己喜欢的饺子,过一个温暖的冬天吧!
冬至包饺子作文400字 篇2
今天是星期天,我在家里睡觉,正在做着美美的梦,突然听到妈妈说快起床,我们今天要去奶奶家包饺子,可是我一点都不想从温暖的被窝里起来,但我还是起来了。
我和妈妈一起去奶奶家,到了奶奶家,我一眼看到桌子上面摆满了各种各样的材料,盆里放着菠菜和肉馅,有刀、大小面团,还有擀饺皮的小木棍,短短的,圆圆的真好玩,看上去好像打豉棒。不一会儿,奶奶擀了很多圆圆饺皮,接下来,妈妈开始教我包饺子,我心里非常紧张。我左手拿饺皮,右手拿勺子,放上饺馅,饺皮子两边对折,先把饺边的中间捏一下,然后从左右两头向中间捏,还要用力捏紧,我包第一个饺子饺馅都露出来了。可我并不灰心,大家都知道,失败是成功之母。我继续跟妈妈学包饺子,我一边看一边包,妈妈手把手教我,果然包得有点像饺子,也没有饺馅露出来,妈妈说有进步,我也很开心。
这次学包饺子使我得到很大收获,学到了知识,从不会到会,懂得做任何事情要认真虚心地学,没有学不会的道理。
冬至包饺子作文400字 篇3
生活中,做什么事都有第一次。如第一次骑车,第一次切年糕,第一次上课……而第一次包饺子,却给我留下了深刻的印象。
那天早上,晴空万里,妈妈突然叫起我,说:“今天教你包饺子,开不开心!”“开心!”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇!”我叫了一声,妈妈居然早就把材料买齐了。
接着,妈妈做起了示范,先把饺子皮轻轻地拿起来,再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心,用手沾了一点水,往饺子皮边缘抹一抹,再对折,捏几下,一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的动作,很快,一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈,这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮,笑着对妈妈说。于是,我很快地又包了一个饺子。可是,没想到的是饺子馅居然被挤出来了!“你太骄傲了,要知道骄傲自满,做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼,温和地对我说。那时,我心里想:不能再骄傲了。于是,我想起了妈妈的动作,又小心翼翼地包了一个饺子,终于包好了。
通过这次包饺子,让我明白了:做事不能骄傲!正所谓“谦虚使人进步,骄傲使人落后”。
冬至包饺子作文400字 篇4
星期六早晨,妈妈问我:“你今天想吃什么?”我回答:“饺子!”于是,我和爸爸妈妈决定包饺子。
妈妈擀面皮,我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我,只要学会技巧就会包了。可是我想,包个破饺子还要动脑筋?这对于我来说简直就是小菜一碟!
开始包饺子了。唉,一个都没有包好!包的形状不太好,有的包露了馅儿,还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸,包的形状很漂亮,个个挺着将军肚,像威风凛凛的大将军,多么可爱呀!“怎么回事?怎么回事?”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗?”“没有,包饺子不是很简单吗?怎么到我这却这么难!”“不是!”爸爸认真地说:“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做,又是第一次包饺子,当然学不会了!”“哦,原来如此!”我点了点头说。
后来,我照着爸爸的方法:先把饺子皮摊在手掌上,面粉的一面朝上,再在皮上加上肉馅,先把饺子皮对折,然后捏饺子皮边缘的中间,让面皮粘在一起,接着捏两边,就完成了!我越练越好,能独立包了!
饺子煮熟了,好香啊!还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦!
冬至包饺子作文400字 篇5
星期天,妈妈在厨房里包饺子。我感觉挺好玩就对妈妈说:妈妈,我想学包饺子,行吗?妈妈微笑着说:当然可以了,不过,包饺子可没那么容易,你要有耐心。不就包个饺子吗,有什么好难的?我满不在乎的想。
妈妈一步步的给我演示:先把一块馅儿放入饺子皮中,再使劲将皮捏紧。这样一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一块饺子皮,小心翼翼放进馅儿里,然后一卷,眼看就要大功告成,可馅儿却像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮却散开了,馅儿露出来了。妈妈告诉我:捏的力度不够,我来吧。
我只好又换了一张饺子皮,这次我小心地把它折好,吸取上次的教训,我用力一捏,但由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,我急了,又拿一块饺子皮,像折纸那样,左折一下右折一下,最后捏成了个球。看着这个球饺子,我哭笑不得:看似简单的包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来了我的心思,说:捏皮时手一定要有力,手还要放到边上。妈妈一边说一边给我演示,我仔细看着,终于明白了。我又试着包了一个饺子,虽然模样还是有些奇形怪状,但也总算包在了一起,我瞬间喜悦感爆棚!再接再厉,我和妈妈合力包饺子,不一会儿,饺子便包好了。
看到煮熟的`饺子,我垂涎三尺,赶紧捞一个尝尝,啊!这自己包的饺子就是香!
哈哈,虽然今天吃的饺子模样很奇怪,但我依旧很开心,因为我学会了包饺子!
冬至包饺子作文400字 篇6
今天真是快乐的一天,我们今天要在学校包饺子,全校就我们一个班包,太高兴了!
大早上一来,看着同学们个个背着书包,心里特高兴,特幸福,来到班里,同学们美开眼笑的谈笑风生,把锅碗瓢盆敲得叮当响,王老师说:"开始吧!",教室里立刻沸腾起来。
我们那组最特别,有绿色的面,我和小卢一起做饺子皮,刚开始时,我不怎么会,他教了教我,我擀的越来越好,小张带了一个包饺子神器,不是很好用,虽然小杨用它包了几次还不成功,但他一直尝试,最后他还是成功了,我们全族一起欢呼起来!
下课了,自己班的.同学都在窗子上看我们包饺子,他们的眼睛中流露出羡慕的眼神,小杨看不下去,他弟弟可怜巴巴的样子,就说:"哎呀,别这样,等会给你一个快回班!"
到了最后还是要我亲自上阵。(嘿嘿,是不是有点自恋),我包的饺子个个白白胖胖的,好多组都来向我们要绿面结果被小张pass掉了。
包完饺子,小黄去煮了,等小黄端着刚出炉的饺子来了,看着门口四七班的人口水都快流三千尺了,我们高高兴兴的吃起饺子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出来了,就到这吧!拜拜~
冬至包饺子作文400字 篇7
今天是大年初一,弟弟妹妹来我家玩,妈妈决定给我们包饺子吃,我们一听要包饺子一个个都很兴奋,因为我们都想学习一下包饺子的过程。
开始包饺子了,只见一个个小面团在妈妈灵巧的双手下飞速转动着,不一会儿妈妈就擀好了一大叠的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的`实力,争取比他俩包的好,我小心地托起一张面皮,放上馅料,却无从下手,不知怎么去包,这可怎么办?我急出了一身细汗,抬头再瞅瞅弟弟妹妹,只见他们也是手忙脚乱、不知所措,呵呵!原来他们并不比我强啊!我稍微松了口气,低头又仔细的包了起来,几分钟后,我们图片终于放下了自己的“杰作”,我们一看,一个长长的,一个扁扁的,一个站都站不起来,我们都不好意思的低下了头,妈妈说:“孩子们!没关系,你们这是第一次包,表现已经很不错了,来,我来教你们吧!”只见妈妈麻利的托起一张面皮,再放上馅料,最后两手稍稍用力一捂,一个小元宝似的饺子就做好了,在妈妈的亲手示范下,我们不一会就包好了一大盖子。饺子上桌了,我们吃着自己亲手做的饺子,心里别提有多高兴了。