为确保事情或工作顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的幼儿小厨房活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。此外,关于句子大全,您还可以浏览伤感友情的句子说说心情短语精选70条。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇1
活动要求:
1、引导幼儿在操作学习材料的过程中发现规律,运用规律,并能根据规律记录。
2、培养幼儿的观察、分析能力,激发幼儿探索问题的兴趣。
活动准备:各种规律排列的.观察图4份;记录纸,铅笔人手1份;各种蔬菜、盘子若干。
活动过程:
一、引出课题
小小饭店要开张了,需招收既认识菜,又能将菜装盘装得很漂亮的厨师。
二、找规律,并记录
1、复习同一线上排列的规律
A、(出示图卡)找数量变化规律,并记录。
B、(出示图卡)找数量、种类的变化规律,并记录。
2、学习同一面上的排列规律
A、出示一盆菜(看图),问:
a、这盘菜里有几种菜?它们分别是什么菜?
b、这些菜是怎样排列的?
c、如果我们把青菜用“0”记录,西红柿用“—”记录,接下来谁会记录?
B、出示另一盘菜(看图),请幼儿自己观察记录。
三、操作实践
饭店里马上来客人了,客人要求今天的菜装盘必须是有规律的排列,请小朋友比比谁的菜装的最漂亮。
(提供材料,幼儿自己装盘)
四、讲评
寻找:
1、谁的菜不符合规律,请孩子集体改装。
2、谁的菜符合规律,请他介绍排列规律。
五、以优秀小厨师的身份退场。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇2
活动目标:
1、认识点卡,给3以内数量的物体匹配相应的点卡。
2、练习手口一致点数,并能正确地说出总数。
3、喜欢参加数学活动,并学习大胆地表达自己的操作活动,体验操作活动的乐趣。
活动准备:
经验准备:幼儿已在上学期感知过3以内的数量。
物质准备:
教具:创设《娃娃家》厨房。桌子上有:三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等,1-3的点卡各两张。
学具:《幼儿用书》(P1-2页)人手一册,笔人手一支。
活动过程:
1、整理娃娃家。
教师带领幼儿来到“家”的场景中。
(1) 教师:娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧,妈妈把家里的东西都抹干净了,都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)
(2) 教师:妈妈想把一样的东西放在一起,可是她太累了,谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。
(3) 教师:我们帮妈妈整理好了桌子上的东西,你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考:怎样让别人一下子就知道这儿有几个。
(4) 认识点卡。教师出示点卡,请幼儿数一数卡片上有几个点子,告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。
(5) 请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子,鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示,二个杯子可以用二个点子表示等。
2、幼儿操作活动。
(1) 数数圈圈:带领幼儿打开《幼儿用书》(P1页),观察画面上有几个圈点,引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的`物体。
(2) 点物连线:引导幼儿观察《幼儿用书》(P2页),请幼儿观察圈点的数量,数一数画面上每种物体的数量,再找相应的点卡进行连线。
3、交流活动。
请幼儿介绍“数数圈圈”活动,说一说为什么要圈×个物体,进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇3
活动目标:
1、乐意参加游戏活动,有表演的兴趣。
2、感受音乐的快慢,并能用相应动作表现。
3、引导幼儿根据已有的经验,理解歌词,用优美的声音演唱歌曲。
4、启发幼儿按照原歌词的结构,创编新歌词并演唱。
活动准备:
1、小围裙、音乐、录音机。
2、玩过“买菜”游戏。
活动过程:
(一)律动“买菜”:
1、师:系上了小围裙,你们是谁呀?(幼:我们是快乐的小厨师)师:小厨师们!(哎!)挎上小篮子!(噢!)一起去买菜!(好!)
2、听“开汽车”音乐“上菜场”。
3、律动“买菜”:齐念:走一走、看一看,小菜场、真热闹,荤菜蔬菜样样有,红萝卜、绿青菜,新鲜黄瓜摆一排;小螃蟹、大甲鱼,鸡鸭鱼肉任你挑。(边念边做拍手跺脚等动作)师:红萝卜、绿青菜——妹:我要买!师:小螃蟹、大甲鱼——弟:来两只!师:新鲜的鸡鸭鱼肉——众:我们要!齐:荤菜蔬菜买一篮,开上汽车回家喽!
4、听“开汽车”音乐回家。
(二)欣赏音乐“切菜”
1、师:你们买了什么菜呀?(萝卜、青菜、鱼、肉等)这么大一块肉,该把它切小了才能烧,怎么切呢?(很慢、很用力的)
2、师随慢音乐做切大肉动作。
3、幼儿随慢音乐做切大鱼、大肉动作(配上嘿—嘿—)。
4、听快的音乐,让幼儿进行对比:你们听,这段音乐是在切大鱼大肉吗?是在干什么?(切大鱼大肉可真累,所以很慢、很用力的;现在的音乐很快的,就象在切蔬菜,因为蔬菜比较嫩、容易切。)
5、一起听快的音乐切蔬菜。(配上笃笃笃,笃笃笃)
6、听快慢交替的音乐做相应的切菜动作。
(三)结束部分:复习歌表演“办家家”。
教学反思:
本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问,从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活动达以很好的效果。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇4
活动目标:
1、认识厨师的装扮和常用工具。
2、了解厨师的工作内容。
活动准备:
1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书)。
2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜。
3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。
活动过程:
一、阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作。
1、请看画面上有谁?你从哪里可以看出他是厨师呢?(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)。
2、厨师为什么需要这样装扮?有什么特别的作用?(例如:白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去,避免头发掉到食物里;戴口罩是为避免口水喷到食物中)。
3、厨师在厨房都会做哪些事情呢?又都用了哪些工具?
二、参观前谈话。
1、介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿推挤)。
2、鼓励幼儿想好问题,大胆向厨师提问。
三、参观厨房。
四、分享感想。
回活动室分享参观厨房后的感想,借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜,这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。
五、实践活动。
鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物,拍照带入园与同伴分享经验。
活动反思:
本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问,从而对厨房的布局、厨师的'装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活动达以很好的效果。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇5
一、教学目标:
1.培养幼儿的动手能力和合作精神;
2.提高幼儿的独立性和自理能力;
3.增加幼儿对食物的认识和兴趣,培养幼儿的健康饮食习惯;
4.培养幼儿的创造力和想象力。
二、教学内容:
1.食物类别和基本特征;
2.常见食材的制作方法;
3.简单的面点制作;
4.简单的水果和蔬菜处理。
三、教学步骤:
第一课时:食物类别和基本特征
1.引入(10分钟):通过图片和实物引入,让幼儿回答食物的`名称和特征,激发幼儿的兴趣。
2.导入(5分钟):让幼儿回顾和描述自己平时吃的食物,以及不同食物的不同特点。
3.教学(25分钟):介绍各类食物的基本特征和分类,让幼儿了解食物的多样性和重要性。
4.巩固(10分钟):通过游戏和讨论,让幼儿再次回顾和巩固所学的知识。
第二课时:常见食材的制作方法
1.引入(10分钟):通过展示一些常见的食材,让幼儿猜测制作的方法。
2.导入(5分钟):让幼儿回顾上节课所学的分类,并将食材分组。
3.教学(25分钟):介绍常见食材的制作方法,例如洗净切片、煮熟等,引导幼儿动手操作。
4.巩固(10分钟):让幼儿分组自行选择食材,展示制作的过程和成果。
第三课时:简单的面点制作
1.引入(10分钟):通过展示面点图片和讲解,让幼儿了解面点的种类和制作过程。
2.导入(5分钟):让幼儿回顾上节课所学的制作方法,并与面点进行对比。
3.教学(25分钟):介绍简单的面点制作方法,如和面、揉面、擀面等,并引导幼儿进行实际操作。
4.巩固(10分钟):让幼儿自行制作简单的面点,并展示成果和分享制作经验。
第四课时:简单的水果和蔬菜处理
1.引入(10分钟):通过展示水果和蔬菜的图片和实物,让幼儿回答水果和蔬菜的名称和特点。
2.导入(5分钟):让幼儿回顾上节课所学的制作方法,并与水果和蔬菜进行对比。
3.教学(25分钟):介绍水果和蔬菜的处理方法,如剥皮、切片等,并引导幼儿进行实际操作。
4.巩固(10分钟):让幼儿自行处理水果和蔬菜,并展示成果和分享处理经验。
四、教学评估:
1.观察幼儿在教学过程中的动手操作能力;
2.观察幼儿对食物的认识和兴趣;
3.观察幼儿在小组合作中的表现和沟通能力。
五、教学反思:
通过本次幼儿厨房教案的实施,幼儿能够在进行实际操作的过程中培养动手能力和合作精神。同时,通过对食物的处理,幼儿能够增加对食物的认识和兴趣,培养健康饮食习惯。这样的教学内容和步骤,也有助于培养幼儿的独立性和自理能力,提高幼儿的创造力和想象力。为了更好地实施这一教案,需要教师具备丰富的厨房知识和经验,并在操作过程中注重幼儿的安全。此外,教师还需与家长积极沟通,搭建家校合作的渠道,共同关注幼儿对食物的饮食习惯与健康成长。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇6
一、活动目标
10月31日是“世界勤俭日”。为了让学生了解“世界勤俭日”,学习从日常做起、从点滴做到厉行节约,xx市xx学校班主任工作室组织策划以“不负衣食 勤俭嘉行”为主题的教育活动。
二、活动时间
20xx年10月31日
三、活动过程
1.勤俭是一种美德
【活动目的】
通过绘本故事与图片、视频等多种方式,让学生直观生动地了解“世界勤俭日”的概念、由来及意义。知道了生活中不要铺张浪费,要珍视有限资源的、节约于点滴之间的道理。
【适用年段】
xx
【活动设计】
一.“世界勤俭日”知多少
1、观看《世界勤俭日》小视频,了解“世界勤俭日”的概念、由来及意义。
2、观看图片,了解生活中的一些浪费现象,感受铺张浪费会对我们的生活产生什么影响。
二.节约粮食 我能行
1、观看小视频《大公鸡和漏嘴巴》,说说视频中的漏嘴巴小朋友什么地方做的不好?
2、请你帮帮视频中的漏嘴巴小朋友,帮他想想办法,他该怎么改正。
3、观看非洲饥饿儿童的视频或照片,了解粮食对于生存的重要性。
4、大家一起说说,如何节约粮食。(节俭用餐,不剩菜、不剩饭、不挑食,从小养成文明用餐、珍惜粮食的好习惯。)
三.节约用水 我做到
1、观看小视频“一盆缺水花”的故事,了解水的重要性,了解水是生命之源。
2、说说生活中的节水小妙招。
四.节约用电 我环保
1、说说生活中哪些东西需要用电。
2、回想我们的生活中停电的时候,我们有什么感觉。
3、分享节约用电小妙招。
五.班主任总结
世界勤俭日,这一天或许会很快翻页,但我们不应该忘却:一张纸,当用之有度;一度电,当省之又省;勤俭节约,当持之以恒。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇7
活动目标
1、让幼儿了解水的相关特性及水的用途。
2、出芽幼儿节约用水、节约水资源的观念。
3、发展趋势幼儿的观查和语言表达能力能力。
4、积极参加主题活动,感受主题活动的开心及成功的喜悦。
5、发展趋势幼儿的观查较为能力。
课堂教学关键、难题
课堂教学关键:让幼儿了解水的相关特性及水的用途。
课堂教学难题:发展趋势幼儿的观查和语言表达能力能力。
主题活动提前准备
1、试验用的瓶子、杯子、色浆、可口可乐、醋、全透明的塑胶软细管。
2、被环境污染水的挂画。
主题活动全过程
1、引题:
(1)师:你口干的情况下,XX先想起了哪些?
(2)你手脏的情况下该怎么办?
(3)你见过哪些地方有冰?
2、试验、示范性:
(1)瓶子里放进色浆,让幼儿观查。
(2)杯子里各自放进醋、水、可口可乐让幼儿闻一闻,品味一下。
(3)面盆里的水倒进杯子里。
3、幼儿排序试验,下结论:
(1)水是流动性的;
(2)水是沒有色调的;
(3)水是全透明的;
(4)水是无气味的。
4、师:大家了解水有什么主要用途?
幼儿探讨小结:
(1)生活起居中用水;
(2)生产制造基本建设中的用水;
(3)动物与植物的用水。
5、师:水份谈水、咸水湖两一部分,而谈水的主要用途十分大,地球上的谈水已经降低,应了解并对你说周边的人节约用水。
教师总结:
水被环境污染变成浊水,浊水可给花浇水、浇树、浇稼,而环境污染了的水沒有解决,里边有病菌和有害的化学物质就变成污水,全球每一年有很多人因为喝过环境污染的水而得病乃至身亡,水中的水生动物也会遭受损害,因此我们要爱护水源,不乱扔垃圾。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇8
活动目标:
1。在学做小厨师炒菜的情境中,感受色的变化,体验玩色的乐趣。
2。积极参加活动,能大胆的进行创作。
活动准备:
颜料、挤压瓶、卡纸做的锅子、毛笔、小纸条。
活动过程:
一、情景导入。
听音乐入场,通过情景引出主题。
师:小朋友们,我们的家到啦,快进来做好,瞧!今天我们家来了许多的客人老师呢,这么多老师来我们家做客人,你想这么招待她们?(引导幼儿说到请吃菜、吃饭)
师:我们都想请客人老师吃东西,那我们今天就来当一回小厨师煮菜来招呼客人吧。
二、教师示范操作。
1。认识不同颜色的菜。
师:我先来煮一盘菜吧,先来看看我买了些什么菜,瞧,这是什么颜色?红色有什么菜?绿色的菜我买了什么?
师:我还买了黄色的鸡蛋、土豆、玉米,紫色的茄子,还有橙色的胡萝卜。
2。教师示范。
师:菜都认识了,下面我就要开始炒喽,先把菜倒进锅,红色的番茄放进来,黄色的鸡蛋放进来(先怎么样?把菜放进去,放的时候放在中间,不要放太多,也不要放太少)。好了,拿起小铲炒一炒,炒炒炒,炒炒炒,这边炒炒那边炒炒,(引导幼儿一起炒)撒点葱花撒点盐,好吃的小菜炒好啦。我煮的菜客人可喜欢了。你们想不想来炒一炒?
3。讲解要求。
师:炒的时候要炒的均匀一些,在锅子的中间炒。最后要给盘子装饰,让客人吃的放心、看的开心。
三、幼儿操作,教师巡回指导。
幼儿操作,教师巡回的进行指导。
四、评价。
小朋友们的菜都煮好了吗?把你的铲子放好,炒好的菜放在桌子上,跟着老师一起来看一看,你最喜欢哪个菜,这是谁煮的?你煮的什么菜?拿着你的菜去给后面的客人老师说一说,尝一尝吧。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇9
活动目标:
(1)知道厨房的功能和厨师的工作特点。
(2)学习灵活机动的玩“儿歌接龙”游戏,体验语言游戏的乐趣。
(3)鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
(4)能自由发挥想像,在集体面前大胆讲述。
(5)乐意观看表演,感受游戏的乐趣。
活动准备:
自制小厨师帽、娃娃家的围裙等
活动过程:
(1)教师头戴自制的厨师帽、身系围裙走进教室,引起幼儿的注意。
(2)讨论:
①我的职业是什么?我的工作是什么?
②平时妈妈在厨房里忙些什么呢?
教师引导幼儿有顺序的进行讲述交流:如何加工从菜市场买回来的东西如:洗菜、把肉鱼放进冰箱……准备做饭、清洗碗盘锅铲等
(3)教师小结幼儿的谈话,并朗诵儿歌。
(4)请幼儿想象自己是妈妈,根据刚才讨论过的话题,结合儿歌玩“接龙”游戏。教师与幼儿一对一进行示范,幼儿掌握后,鼓励幼儿自由结伴进行游戏,体验游戏的乐趣。
活动反思:
创意贴切生活,幼儿兴趣浓厚。劳动是快乐的,但父母繁忙的工作却是艰辛的,教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝,增强幼儿的自信心自豪感。
幼儿园世界厨师日主题活动 篇10
活动目标
1、了解在厨房里做菜需一些小工具,有了小工具使人们做事又快又省力。
2、尝试使用多种功能的剥皮器,知道如何安全使用剥皮器。
3、品尝自己加工后的菜,喜欢观察成人使用小工具。
活动准备
1、萝卜、豆腐干
2、多功能剥皮器、打蛋器、端碗夹等。
活动过程
一、尝试操作,了解多功能剥皮器的使用方法。
1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干,引导幼儿观察。
提问:萝卜丝和豆腐干是什么样子的?
2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。
教师:萝卜丝切得好不好?为什么觉得好?请你们想想办法,讨论一下可以怎样做,你们也切出均匀的萝卜丝,豆腐干也能切出花纹。
3、交流讨论结果。
教师:你们决定怎样做?怎样才能做得又快又好?
(让幼儿自由发表自己的意见)
4、幼儿尝试使用多功能拨皮器,提醒幼儿注意安全。
5、大家一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干,体验小工具的方便。
6、将加工好的物品送到食堂进行加工。
二、品尝萝卜丝和烧豆腐干
教师:厨房的阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了,让我们来尝一尝。
三、拓展幼儿的经验,激发幼儿观察成人使用小工具的.兴趣。
1、出示打蛋器
提问:你们知道这是干什么用的吗?
教师操作使用打蛋器,让幼儿观察。
2、幼儿讨论:小朋友在家中,还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具?
(教师根据幼儿的回答,出示相应的小工具。)
3、请幼儿回家后观察父母在厨房中使用了哪些小工具,是如何使用的。
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