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品馄饨作文 篇1
妈妈说馄饨寓意好，我们过年过节都会吃馄饨。
包馄饨可不是件容易的事，但也没有难倒我。先要把馅儿放好，再把上下的皮子对折捏紧，然后把这个长方形的两个角粘在一起。就这样，一个白白胖胖的馄饨宝宝就包好了。
在妈妈的帮助下，一个个馄饨下锅了。不一会儿，馄饨宝宝们就翻滚着浮起来。馄饨熟了！
吃着自己包的馄饨，真是吃在嘴里，美在心里。
后记
我最喜欢吃馄饨，特别是自己包的，下次我会包得更好。
家长感言
通过这次学包馄饨，看到了你的认真、执着。
教师赏析
馄饨是我们湖州人过年过节必备的美食。小作者能把包馄饨的过程写得具体清楚，很棒！
品馄饨作文 篇2
20xx年4月27日
今天，我们家要吃馄饨。妈妈一大早就去菜场买好了芹菜，皮子，肉和豆腐。回家后，把肉剁成肉末，然后在里面加上酒，糖，味精，葱，姜和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿。把芹菜洗干净，晾干，切成一小段一小段，接着把豆腐，肉和芹菜搅拌在一起，然后在里面加上酒，糖，味精，葱，姜和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿。
我们要开始包了。妈妈包的非常快，不到一分钟就包了好几个，那馄饨一个个排着整齐的队伍，精致又可爱，像一个个小小的元宝。我看的手也痒痒起来了，于是，我也拿起皮子开始包了。我先用手指头蘸上一点水，把它涂在皮子上，再用勺子拿一点馅放在皮子上，一折二，然后再一弯，把左右两边粘在一起，一只馄饨包好了。
可是，我包的一点也不好看，耷拉着脑袋。
包好了妈妈把馄饨放进锅里煮，煮好了，我就开吃了，我觉得今天的馄饨特好吃，因为是我亲手做的，我心里真高兴！
品馄饨作文 篇3
“一株毛竹起三间，砌起三间独自担。前面有个烧汤佬，后面有座七平山。”这首白话诗说的就是以前沿街流动的馄饨担。虽然现在高阳馄饨客已经日渐稀少了，但人们对高阳馄饨的喜爱依旧不减，不少高阳人在民间开了店铺，继续做着馄饨买卖。
走进一家高阳馄饨店，墙上的壁画栩栩如生，木制的桌椅充满了古朴的气息。店里的老婆婆笑盈盈地迎接着我们。看着桌上一盘盘由上好的里脊肉剁碎而成的肉末，一张张如纸薄、手掌大的馄饨皮，这些是怎样变成一个个纸灯笼似的晶莹剔透的馄饨呢？
老婆婆用那满是皱纹的手捏起一张皮放在手心，用竹挑轻轻地抹上肉末后，手呈勺状，用左手大拇指摁住皮，右手大拇指和食指轻轻拉住一个角，叠在肉末上，再掀起另外两个角叠入中心，最后大拇指把皮一折一翻，一个像吹胀的小灯笼似的馄饨就做好了。她的动作娴熟、轻快、流畅，用时不过几秒，看得我们目瞪口呆。
我拿起馄饨皮，学着她的样子，包了几个“三角饨”，丑得不得了。老婆婆手把手教我包馄饨，慢慢地，我也包了几个灯笼似的馄饨，虽说比不上老婆婆精湛的手艺，却比起初厉害了许多。
老婆婆把那包好的馄饨端进厨房。厨房里有一口大锅，里面烧着滚烫的清汤。她把馄饨倒进去十几个，火开到最大，焖上锅盖。十几秒后，掀开锅盖，将圆鼓鼓的馄饨盛入放好佐料的碗中，一碗馄饨出锅喽！
碗中那馄饨皮晶莹多泽，热气腾腾，碗里装着的仿佛不是辅料，而是一件艺术品。粉红的虾皮，翠绿的菠菜，烟雾般的紫菜，黄金似的蛋丝，让人迟迟下不了口——怕毁了这幅画卷。
先喝汤。滚烫的汤上撒点辣椒油，喝一口，身体暖和了。再吃佐料，虾皮用料酒泡过，放入汤中味也不退；菠菜好似江上的一叶扁舟，鲜嫩多汁；紫菜在齿间滑动；蛋丝味鲜，回味无穷。
最后吃馄饨。咬破皮，“哧溜”一声溜进喉咙，Q弹的口感让我陶醉。咬一口馅儿，肉非常有嚼劲，包裹着的汤汁在齿间回荡……
这一碗馄饨，不仅蕴含着馄饨一千五百多年的历史，也蕴含着像老婆婆这样坚守传统的手艺人的质朴之心。
品馄饨作文 篇4
小区附近有一家馄饨店，店不大却远近闻名。那是我和父母经常光顾的小店。久而久之，那儿的老板都认识我们了。
馄饨店在小区外面开了好久，它见证了我从孩童到少年，从懵懂到青涩。
还记得有一年的某个冬天，雪洒满人间，染白了世界。我与好朋友的欢笑声在街道上回响，我们驻足在馄饨店前，蹦蹦跳跳地走进馄饨店，面对面的坐下，相视而笑。老板娘见我们来了，知道我最爱这里的馄饨，不用说便端上了两碗馄饨。我一直很喜欢这家店里的馄饨，这次带朋友来，有隐隐的骄傲。
那时，我们还无忧，还放纵，还在享受童年。
后来，上学时间发生了变化，我有很久没去过那家馄饨店，很是想念店里馄饨的味道。
一个假期我与父母再次光顾了馄饨店。而我已褪去幼稚，在青春的阶梯上游荡。我依然点了一碗馄饨，厨房里飘来馄饨的香味，久违了的味道勾起了我的回忆。
还记得父亲第一带我来馄饨店里吃馄饨。父亲是那儿的老顾客了，老板娘热情和父亲打招呼，还亲切的问我要吃什么，我说要一个碗馄饨。当热腾腾的馄饨端到我面前时，我忍不住不尝了一个，滚烫的馄饨让我直呼热气，父亲笑吟吟地望着我，说：“小心烫。”
碗底与桌面发出的碰撞声将我拉回现实。父亲依旧知吟吟地嘱咐我说：“小心烫”。只是当年黑发，经过岁月的沧桑，已隐隐透出些许白色，那泛白的鬓角是无声的告白。
我蓦地发现，这么多年过去了，馄饨的味道还和儿时那般美味。小区附近的很店铺开了又关，关了又开，只有这家馄饨店还依旧守着街边的繁华。
有一天，我照常路过馄饨店，只是不见老板娘那热情的笑脸，而是紧掩着的铁皮门，还有紧紧锁着的一扇玻璃门。“可能是他们一家出去玩了许是有事情外出了吧。”我这么想着，过几天就会开门营业的，后面的几天我都有留意到馄饨店没有营业，我有些隐隐的担忧。
馄饨已经歇业三周了，我最不愿意看到的事情发生了，店铺外的玻璃上贴了“旺铺招租”它刺痛了我的眼睛，我有些落寞，希望这一切是假的。我安慰自己也许过两天老板娘又回来了呢。两天后馄饨店的铁门打开了，我期待能看到老板娘那熟悉的笑容，但出现在我面前的是工人忙碌的身影。我寂然转身，明白馄饨店是搬走了。
馄饨店搬走了，让我总觉得这条街上少点什么，或许是美好的回忆吧，心里空落落的，
馄饨店在我心里，并不只是一家普通的店，而是有着我儿时的欢乐回忆的地方，它记载了我那些匆匆流去的岁月，记载了父亲的亲切的笑容，记载了许多人与人之间的美好。
品馄饨作文 篇5
巷子口，有个馄饨摊子。只要不下雨，每天早上五点，总见到一个危颤颤的身影，支起炉子，架上几张桌子板凳，然后从口袋里摸索出一包揉得颇烂的软壳香烟，悠悠地一边抽烟，一边坐着等顾客上门。那是一个六十多岁的老者，短小个头，圆圆的肚皮，脸上皱纹不深，笑呵呵得却露着红润，额头秃了，只两鬓有几许银丝。
老人的馄饨口味很不错，熬得很浓的骨头汤做汤底，与别家满是味精的汤比较，更鲜。皮不厚不薄，下到开水锅里一搅，再炒起，沥干了水，皮不烂，肉不老。佐以葱花，虾皮，盐水，瓢一勺高汤，浇上辣油，远处闻见，就不由口水直流。
这条巷子是我中学时上下学的必经之所，积攒了点零花钱，要么逛在新华书店，要么就丢在这个馄饨摊子上。早上睡意未消，下午课后疲乏之时，一碗热辣辣的馄饨，吃的头上冒汗，心里热乎乎的直叫过瘾，那困劲立刻消除。久而久之，我和几个同学就和那老头混熟了。
老人似乎很健谈，也很有学问。那时感觉，国家大事，人文历史，似乎他都颇为通晓，我也隐隐奇怪，这样一个有文化的人，怎么却摆起了馄饨摊子。他似乎特别喜欢我们一班毛头小伙，每次给我们的馄饨都要多上大半碗。嘴里嘟囔着，多吃点才有精神念书。每这时，我又有些好笑，多吃几个馄饨又能增加多少营养。这时候的老人，又象一个傻乎乎的老娃娃一般可爱。再后来，听别人喊他毛老头，或者毛馄饨。于是，我们也这样叫他，他也不以为忤。
高三的语文课，骨干的教学组长生病了，大概是被我们这些捣蛋鬼气的。学校说，要把退休的教学组长请回来代课。然后，让所有人吃惊的是，走进课堂的居然是那位毛老头。他一脸故做庄重做了番开场白，说不了十几分钟，又开始嘻嘻哈哈侃了起来。他的课，诙谐幽默，很是吸引人，班上的捣蛋鬼下面开小差，说废话，他就走过去，把肥忽忽的手掌按在那学生的脑袋上继续讲课。或者作文课上，他一边自己看报纸，一边让那些捣蛋鬼上去念自己错字连篇，龙飞凤舞的作文，臊得那些家伙面红耳赤。
我总以为，毛馄饨始终是那副富态爱笑的脸，却不知道他也会发火。有次学校来了个日本访问团，老头子一改平日的笑脸，铁着脸给我们说了半堂课的他的故事。
毛馄饨本叫毛地生，后来因为崇拜爱迪生，遂改名毛迪生。他出生在日本鬼子肆虐中华的年代，南京大屠杀时候，她的母亲怀着他在燕子矶一带避难，在一个沼泽的草地里，他降生了，于是取名地生。他是那个年代存活下来的老南京，他的父亲，姐姐都被鬼子害死了。他的母亲在那个血腥动荡的时代，把他拉扯大，所以从骨子里，他恨透了日本子。我们一边以景仰的目光看着他，一边在日本人进班级参观的时候爆以嘘声，作为对这位老南京满腔愤怒的回报。毛馄饨告诉我们，日本鬼子别看人模鬼样，都是白眼狼，迟早要继续呲牙狂吠，现在看来，眼光不可谓不毒。
一个学期的语文课很快结束，毛馄饨又继续回去卖他的馄饨。又不久，我的同学朋友们各奔东西，进了各自的大学。大三寒假的同学聚会，有人建议去再尝尝毛馄饨的馄饨。一伙人，把他的小馄饨摊子围的满满。毛馄饨很高兴，一边给每碗里多加几个馄饨，一边嘟囔着，多吃点才有精神。很有些让人回忆起数年前的情景。只那鬓角的银丝越来越少。额头皱纹越来越深。
大学早已毕业，甚至同学之间也渐少了联系，一次路过那条巷子，似乎有些馋瘾。满巷子找毛馄饨的摊子，却空空如也，不免有些惆怅。只原地一棵苍老的法国梧桐，挂着沉甸甸的毛球，秋风中树叶瑟瑟发响。飞絮漫天飞扬，不知道会落在哪里落地生根。
品馄饨作文 篇6
馄饨是我最喜欢吃的美食之一，而且它的历史也很悠久。它是汉族的传统食物，用薄面皮包馅儿，通常是煮熟后带汤食用。
馄饨的种类繁多，有虾仁玉米的、纯肉的、番茄牛肉的、白菜鲜肉的……其中我最喜欢虾仁玉米的了。当我用筷子夹破馄饨皮时，白色的虾仁、一粒粒金黄的玉米和鲜绿的葱粒便展现在我的眼前，当我把鼻子贴近馄饨时，一股香气扑鼻而来。我夹起了一个馄饨细细地品尝着，鲜嫩的虾仁、爽口的玉米、香嫩的鲜肉，当我咀嚼完时，便又喝了一口汤，汤里有碧绿的香菜、深绿的青菜和暗黄的榨菜，这可真是个完美的“组合”。吃完后还让我回味无穷。
馄饨的做法也很简单，先把鲜肉剁成肉泥，然后在碗里放上佐料搅拌，接着再用馄饨皮包好。汤只要在鸡汤或骨头汤里加上一点香油、香菜和盐就可以了。再把馄饨煮熟，一碗香喷喷的馄饨就已经做好了。咬上一口，可真是让人垂涎三尺啊！
馄饨这种色、香、味俱全的美食深深地把我给吸引了。听完我的介绍，你还不快去品尝一下它。
品馄饨作文 篇7
一碗馄饨面，一串眼泪，一位慈祥的父亲……却让我刻骨铭心，终身难忘。
那是一个寒冬的早上，我正在做奥数题。这时，我的思绪像一条线一样断开了，爸爸端着一碗馄饨面进来了，“孩子，先吃了面在做题。”我烦恼地回了声，“行了，我自己会吃。”只见爸爸黯然地离开了……但我正想找书的时候，面忽然倒在地下。“什么事？”爸爸急切地问道。“面倒了。”我不耐烦地说。“没关系！我再给你……”“不用了！我不吃，您出去，别打扰我学习。”爸爸再一次黯然离去……当我正想打扫房间时，我踩了碗的碎片，可能是上天对我的报应吧！“怎么了！扎伤了脚，我给你拿药。”“算了！没事！你出去，别打扰我！”爸爸又一次黯然地离开了。
这时，我把碎片扫了，准备倒掉时。却看见爸爸正一丝不苟地做馄饨面，为了让我胃口好一点，他还做了许多装饰，把萝卜青瓜弄得五花八门，还把面搓成不同的条纹，还一条条地放仔碗里，像山一样。
这时，我脑袋里一片空白，但空白中却有点条纹，那就是我对爸爸所做的事的回忆。当我在责怪爸爸时，却不知道爸爸是多么的伤心。
“爸……刚才……我……”我断断续续地说。“好了！乖！孩子，趁热吃了它。”我的眼泪像断了线的珍珠，一串儿掉了下来。
我尝到了爸爸的眼泪，尝到爸爸的汗水，尝到了爸爸所受到的责备，爸爸所受的苦是世人不可尝的……
我慢慢品尝着爸爸为我做的馄饨面，心里久久不能平静……
品馄饨作文 篇8
我一走进小吃店，便嚷道：“来一碗馄饨！”
旁边的客人诧异地看着我，我可不管，今天，我是吃定馄饨不可！
为什么我如此地想要吃馄饨呢？
原因很简单，因为在课堂上，某个同学问老师馄饨是什么味儿，老师嫌这个问题太……于是，就随手一指，结果叫我回答，我又没吃过馄饨，只好乱回答一通，老师忍着笑意，让我坐下。于是，下课的时候，我这件糗事就变成了别人的笑柄，我当时觉得我快要疯了，便发誓我放学一定要来吃一碗馄饨！
服务员默默地瞥了我一眼，问道：“要大碗还是小碗？”
我毫不犹豫地说道：“大碗！”
随后，我又弱弱地问道：“大碗的多少钱啊？”
我担心我带的钱不够，待会儿被嘲笑或被骂可就不好了。
“5元。”
服务员的语言极其简洁，再次问道：“要大碗的吗？”
“嗯。”
我用力地点了一下头，满眼里全是愤怒，刚才那个服务员居然投给我一个轻蔑的眼神，真是太令我抓狂了。
还好还好，我口袋里刚好有五块钱，刚好够，这件事就先免过你，吃个东西首先都有个好心情，这点我知道。
我坐在一个位置上，手里翻转着一把瓷汤勺，玩弄着，直到服务员把满满的一碗馄饨给端上来。
“小心烫！”
服务员把瓷碗放进小盘子里，提醒一声，便走了。
“烫？要烫的最好！”
我不满地嘀咕着，今天心情坏到了极点，要用滚烫的汤水烫一下才好！
我舀了一勺汤，小心地喝着，别看我嘴上是这么说的，实际上我最怕烫了。
我缓缓地喝着，寒风一直吹着，吃着热食的我，却一点儿也感觉不到寒冷。
喝了几口汤，甜甜的，暖暖的，真不错。
接下来，我拿起一双筷子，夹起一个小馄饨，轻轻地放进口中，顿时，一股淡淡的肉香味散发出来，混合着面粉的味儿，真好吃。
我用牙齿轻轻摩挲着这个小馄饨，终于，我一发力，将馄饨分割成两半儿，使劲地嚼啊嚼啊嚼，浓厚的肉香味儿散发着，我一脸陶醉，真是太好吃啦！
我又夹了几个馄饨，放进嘴里，把腮帮都鼓起来了。
先前那个服务员正好路过这儿，她笑着看了我一眼，便端着盘子走了。
我那使劲嚼啊嚼啊嚼的动作瞬间停止了下来，睁大了眼睛，不是吧，这家伙竟然对我笑了，刚才还不是很嫌弃我的模样吗？这变化得也太快了吧！
我使劲地咽下了嘴里的馄饨儿，呼出几口气，白色的气体顿时从我嘴里散发出来，所到之处都有淡淡的肉香味儿。
算了算了，我先不管了，干掉这碗馄饨是现在的紧急任务！
足足花了二十分钟，我才将这大碗馄饨儿给吃完。
那种感觉真是，太妙了！
我走向付款台，用手伸进口袋里头，咦？五块钱呢？
我使劲地东掏掏西掏掏，还是没找到那张皱皱的五块钱。
我低着头，坐会位置上，瞬间抓狂了，怎么可以这样？
我先是被人嘲笑，想吃完馄饨也要招服务员的嫌弃，然后呢，钱竟然丢了？！
这到底是什么狗血剧情啊？
我欲哭无泪，突然想起了“霸王餐”这个词儿，难道，难道我这个品学兼优的好学生就要被这样改写了吗？
“你钱掉了。”
一个平平淡淡的声音响起。
我抬头一看，又是那个服务员，但此刻我不想再多说什么了，急忙问道：“在哪儿啊？”
服务员一脸无语，无辜地道：“就在你脚下啊！”
我低头一瞧，真的耶，我立刻俯下身子，捡了起来，跑向付款台，将纸币放在桌上，低着头，红着脸走出门。
路过服务员时，我小声地道了谢：“谢谢你。”
“没关系，小菜一碟嘛。”
服务员先是一愣，但便笑着答道。
忽然，眼尖的我一下子瞧见了，在一张桌子底下，赫然躺着一张皱巴巴的五块钱。
“这……”
我弯下身子，捡了起来，这，这不就是我的那张五块钱吗？我记得我那张上面有好多个1，这一张也有。
这绝对不是巧合，难道说……
想到这儿，我立刻奔向那个善良的服务员，我必须得向她道歉，我先前我不应该误会她，还得谢谢她……
口中的肉香味儿，淡淡的，但却暖人心田。
品馄饨作文 篇9
一股热气随着香味飘了上来，像一只温暖的手，抚摸着我的脸颊，舒服极了。香味占据了我的所有味觉，我的肚子立马饿了，拿起勺子，开始吃起来。吃什么呢？自然是馄饨了，对，我喜欢吃馄饨，尤其喜欢吃“长人馄饨”。
三年级的时候，在学校的附近开了一家“长人馄饨”，走路五六分钟就到了。那时，每天早晨我都会早早地起床，整理好书包，与妈妈一起去吃馄饨。
店里常常人不多，一般只有六七个人。那里的桌子很干净，墙上画着一些馄饨，以及馄饨的介绍。
店里的老板娘非常热情，她的脸圆圆的，微胖。留着一头短发，眼睛也很大，鼻梁很高，很爱与我们说话。馄饨端上来后还会告诉我们加哪些调料好吃。在我们吃馄饨之前，店里的老板娘还会帮我们把桌子擦一遍。
我每天早上至少要买一碗馄饨，一根油条。每一次，我都会小心翼翼第把油条撕成两瓣，分给妈妈一瓣。
馄饨在水中舒展开来，像宽大飘逸的礼服。馄饨馅里的菠菜熟的恰到好处——仍是青翠欲滴的模样。吃馄饨时，我都会先吃掉调料，再不舍地吃掉馄饨。每当舀起一个柔弱无力的馄饨时，我总会先吹一吹，再细细地品尝这嫩嫩的，Q弹的馄饨。妈妈总是早早地吃完馄饨，笑眯眯地看着我吃。每天我都在学习，而早晨，与妈妈一起吃馄饨时，妈妈总是笑眯眯地看着我，这时的妈妈是多么的温柔。
现在，“长人馄饨”关了，而妈妈的笑眯眯与学校边的“长人馄饨”永在我心中。