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励志的句子

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做蛋糕日记 篇1

妈妈顾不上吃午饭,就去超市买巧克力了,因为我们下午要做布朗尼蛋糕。

开始做蛋糕啦!首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里,让它融化,把巧克力搅拌成稀糊状;接着放入120克食用油,继续搅拌,让油和巧克力热情拥抱;再依次放入雪白的面粉,新鲜的鸡蛋,甜甜的白糖,香脆的果仁,继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起;然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘,把烤盘送入烤箱,180度烤20分钟。

我和姐姐盯着烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖,香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来,整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声,烤箱报时,胖胖的.蛋糕出炉了,我和姐姐欢呼跳跃,开心极了!

我们全家吃着蛋糕,我感觉格外的香甜,因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀!

做蛋糕日记 篇2

今天,我要和妈妈一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高兴了!

首先我们拿了6个鸡蛋,还有两个干净的小盆,我用右手拿着蛋液分离勺,妈妈把鸡蛋洗净后,轻轻的与碗边碰了一下,就把鸡蛋放进我手里的蛋液分离勺里,因为我是第一次做蛋糕,妈妈告诉我要轻轻地晃动勺子,不然蛋清和蛋黄就不能分离均匀了,不一会,蛋清就掉进了一个盆里,我也把蛋黄放到另一个盆里。然后我又拿起搅拌器,把蛋黄搅匀,妈妈又告诉我将装奶的量杯盛满一定量的奶,让我把奶倒入装有蛋黄的盆里,我又按照妈妈的讲述放入少量糖、豆油,又用秤称出120克面,将这些做蛋糕的材料放到一起后。妈妈告诉我,一定要翻拌均匀了,我好奇地问,翻拌不均匀会怎么样呢?妈妈说:“翻拌不均匀会起疙瘩,做出的蛋糕不蓬松,而且会影响口感”。这时我忽然觉得做好什么事都没那么简单,就像我平时玩拼装玩具一样,如果中间有一步做错,整个玩具就拼错了,还得拆下来重新拼。想到这里,我就拿起蛋清的那个盆,把妈妈准备好的糖我分三次倒入盆里,用搅拌器不停的搅拌,过了一会,非常神奇的事情发生了,经过我搅拌的蛋清慢慢变大,细腻蓬松,就像奶油一样,我好想尝一口,肯定和奶油一样香甜可口,还有一个很奇怪的现象,妈妈把盆翻过来盆里的东西竟然不会掉下来。我和妈妈做好这些后,将两个盆里准备做蛋糕的材料放到一个盆里再搅拌,等搅拌均匀后,把材料放入电饭锅里,我按下了蛋糕键,一边读书一边等待,只过了半小时,我就忍不住地问妈妈,还要多长时间蛋糕才能好,妈妈说:还要20多分钟。我站了起来,走到电饭锅旁进行观察,它既没有发出声音,也没有冒出热气,我用手轻轻地碰了一下电饭锅,只感觉外壳是热的,感觉过了好久,电饭锅里飘出了淡淡的甜香味,我非常兴奋,又过了一会,美味又可口的蛋糕就出炉了。

吃着自己和妈妈亲手做得蛋糕我很开心,心里美滋滋的。

做蛋糕日记 篇3

周六下午,我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说:“我去看看!”妈妈答应了。

做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕,然后涂上白奶油。他一只手转动盘子,另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了,对妈妈说:“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都挤上一层奶油,然后喷上颜料,“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后,他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间,并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”,做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。真想咬一口!

这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了!

做蛋糕日记 篇4

每次走进蛋糕店,常常看看各式各样,颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来,我就忍不住嘴馋。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

今天,我终于有机会了,妈妈给我买回来一包蛋糕粉,给我说是用来做蛋糕的,我一听,使劲的抱着妈妈,高兴得跳了起来。

要开始做蛋糕了,我把说明书仔细的阅读了两遍,怕到时候没有弄懂,不成功。我先把材料准备好:鸡蛋一个,红萝卜用来装饰盘子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,还有最重要的――蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里,用筷子搅拌,搅了大概有5,6分钟,看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒进碗里,又开始使劲的搅呀搅,手都搅软了,碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散,怎么办?这时候,爷爷过来给我说:“你稍微的加一点水试试”。我一听,对呀,水能稀释它,于是我在碗里加了半勺水,这下搅起来就轻松多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里,关上门,把火调到高火,时间打到一分钟,只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀,我守在外面紧紧的盯着它。忽然,“叮”的一声响,吓了我一跳,原来不知不觉已经好了,我赶紧打开微波炉的门,就伸手去端碗,“呀”,烫死我了,原来微波炉加热后里面的东西会发烫,不能立即去取出来。我等着里边的碗冷下来,还不知道我的蛋糕怎么样了呢!终于可以取出来了,我掀开盖子,“呀”,蛋糕真的长大了,我把它取出放进盘子里,把它装饰好,“啊”,真漂亮呀!

这是我自己亲手做出的第一个蛋糕,我都舍不得吃呢。

做蛋糕日记 篇5

今天5月13日同学们来到了学校,巴不得马上到下午,为什么呢?原来下午我们要做蛋糕啊!

好不容易挨到了下午,钟老师先让我们洗手,同学们早已按耐不住,虽说是一个小组一个小组的洗手,但是大家谈天说地的各顾各的,在焦急的等待中,邓涵予的舅舅来叫我们做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕,PPT上介绍翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将特色完美的展现出来,不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。

我做的翻糖纸杯蛋糕长的可漂亮了:中间一个四叶草模具做的粉色四叶草,四叶草的中间一朵我自己做紫色的玫瑰;两旁放着两只立体蝴蝶,上面还放了几颗像珠子一样的糖;四周围着糖和用糖做的球。做完后我们还照了相,可真漂亮啊!我都想吃了。

我做的蛋糕我们小组做的蛋糕(左3我)

做蛋糕日记 篇6

在我成长的经历中,有许多难忘的事。其中学做蛋糕这件事给我留下的印象最深。

记得去年的一天,妈妈带我去她的朋友家去玩。妈妈的朋友是开蛋糕店的,到了那个阿姨家,一股奶油蛋糕味就扑鼻而来。一位漂亮的阿姨将我们引进了店内。我问过好后,只见她转身走开,不一会就端上来一个个精美的小蛋糕。小蛋糕看起来那么诱人,红红的樱桃镶嵌在令我馋涎欲滴的奶油中,碧绿的泥猴桃切成小片片摆设在小熊的周围,真叫我赏心悦目。我拿起小蛋糕一尝,呀!真好吃。阿姨开心地看着我吃了一个又一个。妈妈见状也拿起一个小蛋糕尝了尝,也不停地夸好吃。

我好奇地问阿姨:“这蛋糕是怎么做出来的?”阿姨微笑着说:“跟我到厨房学着做吧。”来到后厨房后,阿姨拿出一个盘子,我按照阿姨的指导,先把鸡蛋磕破皮,将鸡蛋黄放进盘子里,虽然手里手外都是蛋黄,但我丝毫不觉难堪。把盘子中的鸡蛋放上面粉搅拌后,放入烤箱。过了几分钟,香味飘出来了。我拿出来一看,虽然不是很美观,不过我还是很高兴了。

我把蛋糕上挤上奶油,用彩色奶油做上花边,又放上我喜欢吃的水果,再用我们在美术课上学习的摆图案的方法,精心的装饰了一下我做的小蛋糕。我端到前厅请阿姨和妈妈品尝。妈妈和阿姨尝了一口,异口同声地说:“好不错呀。”妈妈和阿姨都夸奖我的蛋糕设计出众,口味极佳。我高兴得合不拢嘴。

那天我真高兴。因为我学会了做蛋糕,还请妈妈和阿姨品尝了自己做的蛋糕。这样的好事我今后应该多做些。

做蛋糕日记 篇7

3月7日星期日雨

今天妈妈说:“我们来学抖音电饭锅蒸蛋糕吧?”我和姐姐连声说:“好哇,好哇,我们赶紧行动起来吧!”我问妈妈要准备哪些材料呢?

妈妈说:“要准备六个鸡蛋,一个无水盆,一瓶牛奶,一碗面粉。“妈妈说完我和姐姐迫不及待地抢着把要准备的东西拿了过来。

首先妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋白分开来,往蛋黄里放面粉、牛奶、油搅拌成糊状,妈妈拿可乐瓶做了一个搅拌机来搅蛋白,原来抖音上的几分钟,妈妈做了一个小时。

终于好了,妈妈放进锅里蒸40分钟,香喷喷的蛋糕出炉啦!

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