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作文是琢磨中文语言细节的有效方法,作文背后的情感是作者内心真实的情感。怎样才能写好自己的作文呢?下面介绍一篇网络上非常好的“番茄炒蛋的日记”文章,请记住将本网页的链接加入到您的书签列表中!

番茄炒蛋的日记(篇1)

今天,我早早的就起床了。妈妈最近辛苦了,我要为妈妈做一道番茄炒蛋,请妈妈品尝。

需要准备的食材有:一个番茄,两个鸡蛋,盐,味精。

准备好一切之后,就可以开始做番茄炒蛋了。我把锅放到灶上,小心翼翼地打开火,把倒入一些油进锅里面,然后把蛋在锅沿上敲一下,打开蛋壳把蛋放进油锅中。突然,“砰”的一声,把我吓个半死,连鸡蛋都被甩飞出去了,原来是我手上有水,水滴下去,碰到油就爆了。妈妈听见声音就起床了,手忙脚乱地冲进厨房,急忙关火,问我:“怎么了?”我说:“水滴到油上爆了。”她告诉我:“做菜的时候要把手上的水擦干。我来教你,先把火打开,再倒油,然后把鸡蛋加点盐搅和一下再倒入锅里面,炒熟了再下番茄丁,一起炒,再加点盐就行了。”我按照妈妈说的,一步一步来,先切番茄,搅鸡蛋,起锅烧油,倒入准备好的蛋液,再用锅铲把鸡蛋炒散,直到看见金黄的蛋,闻到鸡蛋香,那味道,让人忍不住口水直流。然后我再放事先准备好的番茄,继续翻炒,左边铲两下,右边翻两下最后加了点盐和味精,又继续翻炒,直到盐和味精均匀的融入番茄和蛋中就可以出锅了。我尝了一口,真香呀!可谓“此菜只应天上有,人间能得几回吃?”妈妈尝了也说好吃。

我终于学会了色、香、味俱全的番茄炒蛋,虽然做的时候有点小失误,但是我还是很开心,因为我学会了一项不让自己饿肚子的本领啦!

番茄炒蛋的日记(篇2)

20xx年9月25日星期五晴

今天我不上学,睡了个大懒觉,哇,好舒服呀!我起床洗漱吃早饭后,就开始写作业。

中午,妈妈教我做番茄炒鸡蛋这道菜。我们准备材料有:又红又圆的番茄,圆圆的鸡蛋,油和调料。先把鸡蛋打碎搅拌均匀,把番茄洗干净后,切成一小块的,在锅里倒油,把刚刚打好的鸡蛋倒在锅里炒熟后乘在盘里,再把番茄炒熟后,将刚刚炒好的鸡蛋倒进去,加上调料。一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。

妈妈尝了一口,手艺不错,我听了后开心极了,也尝了一口,酸酸甜甜的,十分美味。

番茄炒蛋的日记(篇3)

今天,妈妈准备做一道流传已久的菜肴——番茄炒鸡蛋!

首先,妈妈在厨房里挑好了食材:番茄、三个鸡蛋(差点儿弄成鸭蛋)、一勺盐、还有少许酱油。接着,妈妈在锅上用刷子抹了一些油,并开了火。哇!我真感觉妈妈像五星级酒店的厨师呀!然后,妈妈把红得像火一样的番茄切成yue一立方厘米的大小,放入锅中。之后,妈妈把鸡蛋放在桌子上碰了一下,拣出蛋白、蛋黄放入碗中,拿出盐,搅匀。最后,妈妈把蛋浆倒入锅中,与番茄一起翻炒九十秒,再倒入盘子中。

好啦!新鲜的番茄炒鸡蛋出炉啦!盘子里的“黄金”与“红宝石”互相结合,变成了一道美味的菜肴!

番茄炒蛋的日记(篇4)

今天,我回到家看见了疲倦的妈妈正在休息,我想简单为妈妈做些什么,要不就做个番茄炒蛋吧!

做番茄炒蛋需要的材料有两个番茄、三个鸡蛋、一点盐、葱姜蒜各来一点,还有最重要的油,准备好食材后就可以开始了,把锅放上火灶,打开火倒上油等油温热就把打好的蛋液倒进锅里,声音“啪呲啪呲”的,我为了节省时间,忍着害怕的心情继续煎蛋,但炒散后就把番茄块和葱姜蒜倒下去,声音变大了,锅上立马弥漫着白烟,一股油烟味儿夹杂着番茄香甜的味道和鸡蛋的蛋香,还挺不错。我等到番茄已经炒出了许多甜甜的汁水后,再翻了一下一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了,我很开心。

我诚心的邀请妈妈来尝一下这道菜。她用勺子盛起一大勺浇在米饭上吃了起来。妈妈说:“不错,挺好吃!”我等她吃完也期待地吃了一口,有点酸,也有点咸,那妈妈为什么说好吃呢?

今天,我学会了做番茄炒蛋,下次我一定会做到真正的好吃的。

番茄炒蛋的日记(篇5)

我做番茄炒蛋

今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!

首先,我准备了:2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖,一些盐、葱花、油。我先把番茄洗净,切成小块,然后,把准备的3个光滑的鸡蛋打碎,放在一个碗里,加进一些水,搞成糊状。

到了开始炒菜了,我的心“怦怦怦”直跳,紧张极了!奶奶帮我打开火,锅热了,我往锅里放少许油,等油冒小泡后,再放入鸡蛋一起炒。开始倒进去时,鸡蛋四周都冒起了小泡泡,后来,被我翻来翻去炒熟了,就装上盘子。

接着,我放油炒番茄。哇!香气直向我扑来,香得我一边流口水,大概过了5分钟,我把鸡蛋倒入锅中,加了盐和白糖,放入葱花一起炒了1分钟左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。

炒完这道菜,我心里美滋滋的,闻了闻,哇,好香啊!我迫不及待地尝了一口,味道好极了!我马上拿给妈妈吃,妈妈舔了舔嘴巴,笑着说:“真好吃!煮得好像奶奶的水平了!”我听了,高兴地蹦起来!

第一次煮菜,我既紧张又兴奋!煮菜原来没有想象中那么难,只要我们肯尝试,就有可能成功!

番茄炒蛋的日记(篇6)

今天是大年三十,是家家户户吃年夜饭的日子,我家也不例外。我也想露一手,决定为大家献上我的拿手好菜——番茄炒蛋,来慰劳一下辛苦一年的家人。

我先拿出一个鸡蛋磕破壳,把蛋清和蛋黄放进碗里,用打蛋器把蛋黄和蛋清搅拌均匀,放在一边备用。然后,把煤气灶点着,把锅烧热,在等锅热的这段时间里,把番茄切好,也放在一边备用。等锅热后,放适量的油入锅,等油开始冒烟后放入搅拌好的鸡蛋,把蛋用铲子划碎,再放入番茄,炒一会,炒多少时间看你自己的喜好。如果喜欢老一点,我得提醒你一下,番茄得晚点放,否则的话,番茄炒蛋就得变成“番茄皮炒蛋”了。那是因为呀,整个番茄水分几乎占了百分之九十九,如果番茄放得早了,炒得时间一长,果肉都变成水了,番茄只剩一张皮了,就变成了番茄皮炒蛋了。

对了,告诉你们一件事哦,后来那碗番茄炒蛋啊,成了我家年夜饭中最受欢迎的一道菜,大家等争着想尝尝我的手艺,都夸我真能干!

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